ته چین مرغ و بادمجان با ته دیگ قارچ🍄🍆🍗

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
کرمانشاه

خدایا شکرت که از جایی که فکرش رو هم نمی‌کنم به من کمک می‌کنی
خدایا شکرت به خاطر قدرت شجاعت و اعتماد به نفسی که دارم
خدایا شکرت که امروز به من فرصت دادی تا از زندگی‌ام لذت ببرم.
خدایا شکرت که به من و خانواده‌ام سلامتی دادی
‏خدایا شکرت هر روز نعمت‌های بیکرانت را وارد زندگی‌م می‌کنی و یک نگاه قشنگ بهم می‌بخشی
خدایا شکرت که هر لحظه مرا به مسیر درست و راه راست هدایت می‌کنی.
خدایا شکرت که ایمان و باورم را روز به روز قوی تر میکنی 😊🤲

#ته_چین
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#ته_دیگ_قارچ
#قارچ
#کنسرو_قارچ
#سرآشپز_طلایی

ته چین مرغ و بادمجان با ته دیگ قارچ🍄🍆🍗

خدایا شکرت که از جایی که فکرش رو هم نمی‌کنم به من کمک می‌کنی
خدایا شکرت به خاطر قدرت شجاعت و اعتماد به نفسی که دارم
خدایا شکرت که امروز به من فرصت دادی تا از زندگی‌ام لذت ببرم.
خدایا شکرت که به من و خانواده‌ام سلامتی دادی
‏خدایا شکرت هر روز نعمت‌های بیکرانت را وارد زندگی‌م می‌کنی و یک نگاه قشنگ بهم می‌بخشی
خدایا شکرت که هر لحظه مرا به مسیر درست و راه راست هدایت می‌کنی.
خدایا شکرت که ایمان و باورم را روز به روز قوی تر میکنی 😊🤲

#ته_چین
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#ته_دیگ_قارچ
#قارچ
#کنسرو_قارچ
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 پیمانهبرنج
  2. مرغ چند تکه (سینه یا ران فرقی نداره)
  3. 1 کیلوبادمجان
  4. 1 پیمانهماست چکیده
  5. نصف استکانزرشک
  6. زعفران دم کرده به مقدار لازم
  7. 1 عددپیاز
  8. 100 گرمکره
  9. نمک ،فلفل،سیاه ،زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    دستور این ته چین خوشمزه رو اینجا گذاشتم بزنید روی لینک تا براتون باز بشه

  2. 2

    برای ته دیگش قارچ ها رو شسته و برش میزنیم کف قابلمه رو مقداری چرب میکنیم و قارچ ها رو میچینیم سپس برنجی که با مخلوط ماست و تخم مرغ و زعفران و کره مخلوط کردیم آروم آروم میریزیم جوری که قارچ ها تکون نخورن.

  3. 3

    سپس با ته کفگیر آروم فشار میدیم که منسجم بشه ،بعد لایه لایه مرغ ،برنج ،بادمجان برنج میریزیم و با کف کفگیر فشار میدیم مقداری زعفران روی برنج میریزیم و روی شعله پخش کن با حرارت کم میذاریم دم بکشه در آخر مقداری کره آب شده روی برنج میریزیم.

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بانوی کرمانشاهی
در
کرمانشاه
آنکِه بودَنَش بِدونِ مِنَت و اَبَدیست 'خداست'🤍🌱️(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)
بیشتر

دستورهای مشابه