Bihun goreng jawa

Anik Ummu ayyub
Anik Ummu ayyub @cook_18835651
Tambun Selatan-Bekasi

Alhamdulillaah Awalnya nitip"dijualan kue dn sayur mateng kalo pagi"gt..kadang jg sore ma bkin gorengan...semoga berkah

Bihun goreng jawa

Alhamdulillaah Awalnya nitip"dijualan kue dn sayur mateng kalo pagi"gt..kadang jg sore ma bkin gorengan...semoga berkah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
7porsi
  1. 1/4bihun jagung
  2. 2 lonjordaun bawang
  3. 1/2 bonggoldaun kol
  4. 3batang wortel ukurn kecil
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 1 sdtladaku
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 buahkemiri
  11. penyedap
  12. 5 sdm kecap manis
  13. bawang goreng buat taburan

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Pertama kita didihkan air 11/2 ltr..setlh mendidih masukkn bihun..dn dikash 1 sdm minyak..biarkn bberp menit..angkat tiriskn..dan campur dengn kecap manis

  2. 2

    Cuci semua bahan sayurn.dan potong sesuai selera..sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu dn tumis dlm minyak panas..setlh harum tmbhkn sdikit air..dan masukkn wortel..aduk sebntar..masukkn daun kol...tmbahkn penyedap..dan tambahkn bihun..aduk rata..terakhit masukkan irisan daun bawang..koreksi rasa..buarkn agak lama sekitar 7-10 mnt biar awet

  4. 4

    Dikira sudah tanek..matikn kompor..dn taburin bawgor diats bihun..siap dinikmati dengan sambal kacang beserta gorengan..ataupun Lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik Ummu ayyub
Anik Ummu ayyub @cook_18835651
pada
Tambun Selatan-Bekasi

Komentar

Resep Serupa