Tuna Puff Pastry
Punya puff pastry frozen dan punya stok tuna kalengan, pak suami bilang mau makan malam yg gak pake nasi makannya. Alhamdulillah, ada temen yg pasang story wa tuna puff pastry, jadi ide buat bikinin makmal pak suami deh. Mari kita ayo!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Keluarkan ikan tuna dr kalengnya masing2, lalu peras. Pastikan daging ikan tunanya sdh tdk mengandung air garam atau minyak bumbu lagi. Siapkan wortel parut.
- 3
Saya buat isian tunanya ada dua rasa, pedas dan tidak. Masing2 rasa saya masukkan 2 bks mayonaise, 1/2 bagian wortel, 1/2 sdm air jeruk nipis.
Utk yg pedas, saya tambahkan saos sambal dan boncabe.
Utk yg tdk pedas, saya masukkan lada hitam halus.
- 4
Aduk rata, sisihkan.
- 5
Cairkan puff pastry sblm digunakan, pastikan sdh sama dg suhu ruangan. Siapkan meja kerja, taburkan tepung terigu, ratakan, lalu giling puff pastry sampai setebal 0,5 - 0,7 milimeter. Potong kotak2. Gunakan pengukur jika ingin ukuran yg presisi, atau temen2 bisa pakai ilmu kira2.
Note: jgn lupa utk selalu menaburkan tepung terigu di atas adonan pastry setiap akan digiling
- 6
Ambil satu lembar puff pastry kecil lalu beri isian, jgn terlalu banyak spy tdk beleberan. Kalau sampai beleberan nanti saat akan dikunci pinggiranny tdk mau melekat. Krn saya serakah, banyak sekali puff pastry saya yg tdk terkunci dg baik. Pingin makan isian tuna yg berlimpah hehee.
Kunci pinggirannya dg menekan2 garpu di sepanjang pinggiran lipatan puff pastry.
- 7
Olesi dg kuning telur kocok, alasi nampan panggang dg baking paper spy tdk lengket. Panggang selama kurleb 10 menit dg suhu 180 - 200 dercel. Sesuaikan lg dg oven masing2 ya. Panaskan oven terlebih dahulu sblm pastry dipanggang.
- 8
Keluarkan jika sdh mengembang dan matang. Biarkan suhunya turun sblm dimakan spy mendapat efek kulit pastry yg renyah. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Memberdayakan sisa puff pastry kemarin.. pas ada 2 lembar & masih ada tuna kalengan juga.. liat2 cookmark, ada resep mbak Susi Agung ini.. semua bahan lengkap, cuusss langsung nguprek dapur.. 😉Isian bisa disesuaikan selera dan ketersediaan stock.. oven harus benar2 panas saat pastry dimasukkan agar bisa mengembang cantik..#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#Recook_BakaranResep asli bisa dilihat disini 👉Tuna puff pastry https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2394639-tuna-puff-pastry![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Puff Pastry Tuna Mayo Puff Pastry Tuna Mayo
Masih ada lebihan puff pastry bikin banana strudel tempo hari. Bikin tuna mayo puff pastry, yuk! 😊
-
Tuna puff pastry Tuna puff pastry
Ngeliat postingan Mba Susi Agung bikin ginian..langsung kepengen ngerecook aja bawaannya...akhirnya nyari puff pastry sama tuna di foodmart..sisa bahan lainnya udh ad di rumah semua , gampang dibuatnya bisa buat cemilan 😁
-
Tuna Puff Pastry simple untuk bekal sekolah Tuna Puff Pastry simple untuk bekal sekolah
Pagi hari biasanya emang hectic ya buat ibu2 apalagi yang kudu nyiapin sarapan & bekal buat anak2 sekolah & suami pergi ke kantor.Nahh, tuna pastry ini merupakan salah satu ide bekal yang bikinnya cukup simpel di pagi hari yang superr sibuk. Tapi tetap padat bergizi yaa.Berbahan puff pastry siap pakai, tuna (bisa pake tuna kalengan / kukus / tuna berbumbu). Cuma yang kupake kali ini tuna kaleng berbumbu. Dalam isian tunanya bisa juga ditambahkan sayuran spt jagung pipil misalnya ya.Cobain yukk…!#tunapastry #tunamayopastry #idebekalsekolah
-
Tuna puff pastry Tuna puff pastry
Dapat kiriman tuna kaleng seminggu yg lalu, bikin tuna puff pastry aja yg gampang & cepet bikinnya, alhamdulillah rasanya sedap, gak kalah dg yg biasa dibeli di bre*d t*alk 👌
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Tuna puff pastry yang super gampil bikinnya...karena pake puff pastry instan 😁Yang jelas ini enak...
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Iseng-iseng buat utk cemilan anakKaren punya stok puff pastry & tuna kaleng
Dessy Yuzetti -
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
28 October 2024Bikin cemilan yuk..punya puff pastry dan tuna...diolah jadi makanan enak yang biasa di jual di cafe gitu.. Ya udah langsung aj yuk... Pakai 1 kaleng tuna jadinya banyak juga ya,bisa buat di jual nih hehe☺️Oh iya..karena kurang kulit puff saya beli 1 bgks puff pastry nya lagi deh.. sekalian di bikin dan di panggang sekalian banyak biar puas makannya hehe...Source by @cook_2626288#TunaPuffPastry#
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Pertama kalinya bikin tuna puff pastry, tapi memberanikan diri bikin buat pesanan, Alhamdulillah berhasil, walaupun masih kurang rapi, tapi yang penting rasanya enak katanya, karna saya sendiri ga nyobain karena ga doyan ikanPakai resepnya mom Susi agung... Barakallah mom, Alhamdulillah bisa jadi variasi Snack box
-
Tuna Pie Puff Pastry Tuna Pie Puff Pastry
Pertama kali bikin puff pastry dengan isian dan suami bilang enak apalagi makannya dipakein saus sambel waduh maknyus sekali. Puff pastry nya lsg beli yg udah jadi aja karena males bikin sendiri 😝
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Kebetulan ada sisa stock Tuna di kulkas dan ada stock kulit pastry juga ... jadi timbul ide untuk dibuat aja isian puff pastry 😉😘 cocok untuk snack anak anak pas rehat 😊
-
Tuna Puff Pastry Tuna Puff Pastry
Selamat siangHari ini ga kemana dirumah aja, tadi bikin tuna puff pastry recook resepnya Ci @tintinrayner, resepnya bisa menghipnotis aku untuk kembali menyentuh oven, maaf Ci resepnya diutak-atik dikit sesuai bahan yg ada dirumah. Terima kasih Cici resepnya selalu menginspirasi 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar