Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (cuci bersih kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit cuci lagi)
  2. 1 buahwortel potong-potong tebal
  3. 1 buahtomat potong-potong
  4. 1 lembardaun bawang rajang
  5. 1 ruasjahe geprak
  6. 1 lembardaun salam
  7. 3 buahbawang putih cincang
  8. 300 mlair
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1 sdtkecap inggris (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan air, rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan ikan patin dan wortel. Masukkan bumbu-bumbu yang lain. Rebus selama 10 menit, jangan di aduk-aduk supaya ikan gak hancur.

  3. 3

    Aduk sedikit, cek rasa. Bila sudah pas, masukkan tomat. Rebus setengah menit. Matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suin Ummu Abiyyu
Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu
pada
Solo
instagram: @suin_photographyibu rumah tangga, wirausahawati karena cewek 😁, tukang poto makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa