Cireng salju lembut kopong

Dapur Savery
Dapur Savery @dapursavery

Cemilan simpel cuma pake beberapa bahan aja moms 🥰

Cireng salju lembut kopong

Cemilan simpel cuma pake beberapa bahan aja moms 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. Bahan Biang
  2. 2 sdmtepung tapioka/sagu
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdtgaram (jgn muncung ya)
  5. 1/2 sdtMasako / royco (jgn muncung ya)
  6. 1/2 sdtlada bubuk (jgn muncung ya)
  7. 1 batangdaun bawang (potong kecil-kecil)
  8. 100-150 mlair
  9. Bahan lain nya
  10. 10 sdmtepung tapioka/sagu
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan wadah untuk memasak bahan biang

    Masukan 2sdm tepung tapioka/sagu, garam, lada, Royco dan bawang putih halus

    Tambahkan air

    Aduk2 sampai rata

  2. 2

    Masak bahan biang di api kecil

    Aduk2 trs sampai adonan bening elastis

    Matikan api

  3. 3

    Siapkan wadah baskom

    Masukan tepung tapioka/sagu 10 sdm

    Tambahkan bahan biang yg kita masak tadi ke dalam tepung
    Aduk sampai rata

    Aduknya pelan2 saja y.. hanya sampai tercampur jangan sampai kalis nanti cireng nya keras tidak kopong

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera sambil dicubit2 agar cireng keriting

    Sambil dibalurkan di sisa tepung yg dibaskom

  5. 5

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar bagian dalam nya kopong

  6. 6

    Angkat cireng jika bagian luarnya sudah Krispy

  7. 7

    Cireng lembut kopong siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Savery
Dapur Savery @dapursavery
pada

Komentar

Resep Serupa