Pirított rizs zöldségekkel és csirkemellel

Nikoletta Faigl
Nikoletta Faigl @cook_67006905

Tipp:
Sokkal jobb ha a rizst előző nap elkészítjük.

Pirított rizs zöldségekkel és csirkemellel

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tipp:
Sokkal jobb ha a rizst előző nap elkészítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 350 grizs
  2. 700 mlvíz
  3. 250 gcsirkemell
  4. 150 gsitake gomba
  5. 2-3 dbsárgarépa
  6. 5-6 dbfokhagyma gerezd
  7. 3-4 cmfriss gyömbér
  8. 7 dbúj hagyma
  9. 2 dbvöröshagyma
  10. 7 ekszójaszósz

Elkészítés

  1. 1

    Szarazon és forró wokba a gombát lepititjuk, de előbb levágjuk az alját. Ha lepirult kivesszük és félretesszük.

  2. 2

    A répát megtisztítom és kockára vágom majd ezt olajon lepirítom ha kész félreteszem a gombához.

  3. 3

    Csirkemellet nagyon vékony darabokba vágjuk majd ezt is jó alaposan olajan lepititjuk és fedő alatt készre főzzük/pirítjuk. Kész akkor a húst is félre tesszük.

  4. 4

    A wokba olajat teszünk és beletesszük a főtt rizst. Kicsit lepititjuk. Majd hozzáadjuk a reszelt gyömbért és a fokhagymát és ezzel is pirítjuk kicsit.

  5. 5

    Felkarikázzuk az új hagymát, csíkokra vágjuk a vöröshagymát és a rizshez adjuk. Tovább pirítjuk.

  6. 6

    Közben külön serpenyőben csinálunk tojásrántottát és ezt is hozzáadjuk a rízshez.

  7. 7

    Jöhet az ízesítés : szója, só bors. Ha szükséges és van lehet hozzátenni őrölt gyömbért. Addig pirítjuk még a hagymák össze esnek. Vigyázzunk mert könnyen letud égni

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikoletta Faigl
Nikoletta Faigl @cook_67006905
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek