Es cendol nangka

Mama Raffa & Dylan
Mama Raffa & Dylan @lifaly
jakarta barat

Yah mamak ini kalo dah pengen bikin makanan mbok ya udah anak dua ya harus.. apalagi terus sama pak suami dibawain nangka nya.. udah makin mantul 🤭

Es cendol nangka

3 orang berencana membuat resep ini

Yah mamak ini kalo dah pengen bikin makanan mbok ya udah anak dua ya harus.. apalagi terus sama pak suami dibawain nangka nya.. udah makin mantul 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung beras
  2. 3 sdmtepung sagu
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyapasta pandan
  5. 500 mlair
  6. Nangka (opsional)
  7. Kuah santan
  8. 1 bungkuskara
  9. 200 mlair
  10. 3 lembardaun pandan
  11. Juruh(kuah gula)
  12. 3 buahgula merah
  13. 200 mlair
  14. 3 lembardaun pandan
  15. 3 sendokgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Larut kan tepung dengan air hingga tercampur rata tidak bergerindil.. lalu masukkan garam dan pasta pandan.. setelah itu masak diapit yang sedang hingga meletup-letup dan warna agak berkaca

  2. 2

    Setelah itu jika tidak ada cetakan cendol pakai saringan untuk angkat gorengan.. dan bawah nya beri air diberi es batu.. lalu masukkan adonan kedalam saringan tekan-tekan hingga adonan habis

  3. 3

    Setelah itu larutkan gula dengan air masak di api kecil masukkan daun pandan masak hingga gula larut dan mendidih.. matikan api sajikan

  4. 4

    Masak juga santan masukkan daun pandan masak hingga air mendidih.. matikan api sajikan

  5. 5

    Setelah semua selesai tinggal plating dan sajikan.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Raffa & Dylan
pada
jakarta barat
mpasi dan masakan sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa