Es Cendol Nangka

Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
Canada

Minuman segar yang sangat cocok untuk disajikan sebagai Takjil di Bulan Puasa..
Rasanya yang Manis dari Gula Jawa,Gurih dari Santan,Kenyal dari Cendol dan wangi dari Nangka Manis yang membuat kita Semakin tergoda untuk Mencoba nya.

Es Cendol Nangka

15 orang berencana membuat resep ini

Minuman segar yang sangat cocok untuk disajikan sebagai Takjil di Bulan Puasa..
Rasanya yang Manis dari Gula Jawa,Gurih dari Santan,Kenyal dari Cendol dan wangi dari Nangka Manis yang membuat kita Semakin tergoda untuk Mencoba nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 Serving
  1. 175 grTepung Beras
  2. 5 sdmtepung tapioca
  3. 700 mlair
  4. Pasta pandan secukupny
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan Saos Santan
  7. 400 mlsantan
  8. 1 bksVanila
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 lembardaun Pandan
  11. 1 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air
  12. Bahan Saos Gula
  13. 250 grgula jawa
  14. 200 mlair
  15. Bahan topping
  16. secukupnyaNanga manis
  17. Es batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk Cendol
    Masukkan jadi satu Tepung beras,Tapioca,garam,pasta Pandan dan air dalam Wajan.

    Kemudian aduk hingga semua larut dan tidak ada yang bergerindil.

    Kemudian masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga adonan Mateng.

    Jika sudah mateng,cetak adonan menggunakan cetakan cendol atau piping Bag dengan di tadah air Es dibawahnya.

  2. 2

    Untuk Saos Santan :
    Masak santan,garam dan daun Pandan dengan api kecil hingga mendidih.
    Kemudian tambahkan vanila dan kentalkan dengan air Tepung Maizena,angkat dan siap di gunakan.

  3. 3

    Untuk Saos Gula :
    Campur Gula dan air,masak hingga Gula larut.

  4. 4

    Penyelesaian :
    Siapkan Gelas,beri Cendol,air Gula,Es batu,Nangka dan santan.
    Es Cendol siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
pada
Canada
Mom 4 kids love to Cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa