Bakmi Goreng Jawa

Pagi itu hujan tampaknya belum menunjukkan akan reda. Angin dingin langsung menerpa ketika membuka pintu dapur yang terletak di luar bangunan rumah. Hidangan mie hangat rasanya selalu cocok untuk dinikmati kala musim seperti ini. Sayangnya, stok ayam di kulkas sedang habis, jadi sy gunakan telur saja. Lebih simpel dan tetap enak. Mari kita mulai memasak bakmi goreng a la Jawa yang gurih manis dan pastinya lezat.
Bakmi Goreng Jawa
Pagi itu hujan tampaknya belum menunjukkan akan reda. Angin dingin langsung menerpa ketika membuka pintu dapur yang terletak di luar bangunan rumah. Hidangan mie hangat rasanya selalu cocok untuk dinikmati kala musim seperti ini. Sayangnya, stok ayam di kulkas sedang habis, jadi sy gunakan telur saja. Lebih simpel dan tetap enak. Mari kita mulai memasak bakmi goreng a la Jawa yang gurih manis dan pastinya lezat.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dalam air mendidih sebentar saja hingga agak empuk. Jika terlalu lama, mie akan benyek saat dimasak nanti
- 2
Sementara itu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, udang bersama 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica
- 3
Potong wortel bentuk korek api. Iris jg kol, tomat, seledri dan daun bawang
- 4
Tiriskan mie kemudian beri 1 sdm minyak goreng dan kecap manis
- 5
Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus
- 6
Setelah bumbu harum, tepikan lalu orek telur di sebelahnya
- 7
Masukkan mie, kemudian sayuran. Masak semua hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan gula.
- 8
Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Jika sudah lezat, taburi dengan bawang daun dan seledri.
- 9
Bakmi goreng siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi Goreng Jawa enak Bakmi Goreng Jawa enak
Sering menjadi menu sarapan dengan lauk telur dadar daun bawang, berhubung bulan romadhon, bisa juga Sebagai menu berbuka puasa. Bakmi jawa aslinya tidak memaka kecap dan bakso, hanya campuran bumbu, sayuran, telur, dan irisan ayam kampung. Karena dari keluarga suka kecap, jadi deh bakmi jawa dengan variasi bakso iris dan kecap manis. Oke bunda bunda mari memasak.Dapur Siti
-
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Sewaktu masih di yogyakarta, kami punya penjual bakmi jawa favorit. Keluarga saya dari kakek, papa dan saya selalu pergi ke Bakmi Pak Geno yang terletak di pasar Prawirotaman meskipun terkadang antriannya panjang dan lama. Karena dimasak satu persatu. Tapi itulah 'seninya' menikmati hidangan kesukaaan. Saya pernah bertanya iseng, apa saja bumbunya. Ternyata cuma bawang putih, kemiri dan merica. Saya juga memperhatikan cara memasaknya. Sekarang bila ingin makan bisa bikin sendiri BunLiz -
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Bakmi goreng jawa kuliner khas jawa tengah & jogjakarta, selalu keinget bakmi ini sewaktu dlu stay di jogja,, dan karena disurabaya jaraaangg bgt ada bakmi jawa yang bener2 jawa tengahan,, akhirnya bikin sendiri aja deh 😉 Ct Az Zahra -
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Cuaca dingin memang pas makan Mie. Nengok stok bahan ada Mie telur dan Bihun. Masih ada sayuran juga, cuss bikin Bakmi goreng Jawa.#Timlo_MieKirinKamu#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad semua. Wids Kitchen menyajikan menu sederhana dari daerah Jawa Tengah, dengan bakmi goreng Jawa.Bakmi goreng Jawa ini, adalah salah satu comfort foodnya orang Jawa. Apalagi jika badan mulai terasa kurang fit atau kelelahan, menyantap bakmi hangat, ditambah acar ketimun dan cabe rawit di atasnya. Dijamin pasti berkeringat dan kembali segar setelah menyantap sepiring bakmi ini.Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini...#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak Wids Kitchen 🍀🌷 -
Bakmi goreng jawa Bakmi goreng jawa
Tiba-tiba ngidam makan bakmi goreng jawa tp kalau nunggu abang yg jual lewat di depan rumah baru kesampaian tahun depan, hehe. Nyari mie telur yg bentuknya keriting juga ga ada, akhirnya pakai lo mein. Cabe juga ngga ada, akhirnya pake bubuk cabe. Rasanya lumayan lah mirip bakmi goreng jawa. Haniffa’s Kitchen -
Bakmi goreng jawa Bakmi goreng jawa
Waktu di jogja,hobi banget jajan bakmi jawa..Skrg di magelang,susah nemu bakmi jawa enak..Akhirnya uprek cobain resep masakan yg kira2 bikin rasanya mirip kayak yg di earung bakmi jawa.. Mommy Aisy -
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Alhamdulillah weekend kumpul keluarga..😊😊Minggu ini sekalian setor pas tema aneka Mie ini makanan favorit keluarga..kgen juga masak bakmi goreng Jawa😊😊Selamat mencoba menu bakmi Goreng Jawa 😊#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie#GenerasiAprontis Liez_Tya -
Bakmi Goreng Jawa Bakmi Goreng Jawa
Pagi ini sarapan Bakmi Goreng Jawa atau yang sering disebut mie tek-tek. Yang bikin khas itu karena pakai ebi di bumbu halusnya. Bikin rasa dan aromanya makin sedap dan gurih 👌.Source: Xander's KitchenKalau mau bikin Bakmi Godog Jawa, bisa buka resep ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13882028-bakmi-godog-jawa#PejuangGoldenApron3#Minggu21#ResepMie#ResepSarapan Nay's Kitchen -
Bakmi goreng jawa Bakmi goreng jawa
Kangeeeennnn semarang dan makanannya yang enak2 😭Biasanya kalau disemarang jarang masak,nyaris g pernah malah..soalnya semua2 serba murah,trus ga usah keluar2 buat nyari makanan..tinggal duduk anteng diteras rumah tiap 10menit pasti ada aja penjual makanan yg lewatNah dr semalem ujan deres dipalembang,langsung deh bayangin makan bakmi jawa rebus plus sate ususnya 😩Kl disini aq belom pernah nemu rasa bakmi jawa kaya yg dijual abang2 lewat disemarang..akhirnya dr pada beli dan kecewa sama rasanya mendingan masak sendiriAlhamdulillah bakminya lebih enak dr pada beli,tp ini versi gorengnya ya soalnya siang2 masaknya,kl rebus enakan malem..hihihihi...resepnya gampang,bahannya jg gampang tp rasanya nendang...hehehehe dhe's kitchen (Subandhini A.P) -
Bakmi Goreng Jawa 🍜 Bakmi Goreng Jawa 🍜
Karna di kulkas masih ada jeroan ayam, dibikin campuran Bakmi Goreng Jawa aja deh 😁 Dini Rahmawati -
Bakmi Goreng Spesial Bakmi Goreng Spesial
Makanan yang pas ketika sedang jenuh dengan nasi. Cocok dimakan diwaktu kapan saja. cintokosari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar