Asem-asem Daging Sapi

Pengen masak daging berkuah yang segar dan enak, tapi gak mau pakai bumbu berat...🤔 Bikin soto bosen, rawon gak mau, rendang gak mau, balado bosen jg...🤭
Eh inget masakan satu ini yang bumbunya simple...😍 Dah kebayang bakal segerrr dah...😁
Gak pake lama langsung masuk dapur dan eksekusi...😊
Asem-asem Daging Sapi
Pengen masak daging berkuah yang segar dan enak, tapi gak mau pakai bumbu berat...🤔 Bikin soto bosen, rawon gak mau, rendang gak mau, balado bosen jg...🤭
Eh inget masakan satu ini yang bumbunya simple...😍 Dah kebayang bakal segerrr dah...😁
Gak pake lama langsung masuk dapur dan eksekusi...😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera. Setelah itu rebus 5 menit dan buang air yang berbusa, cuci bersih kembali. Setelah itu rebus kembali.
- 2
Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang. Potong-potong juga cabe dan tomat.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar hingga layu. Setelah itu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata dan tunggu wangi. Kemudian masukkan daging, aduk merata lalu masukkan kuah kaldu juga air asam.
- 4
Setelah itu beri garam, gula, penyedap. Jika sudah mendidih, masukkan potongan cabe dan tomat.
- 5
Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Aduk rata, matikan kompor dan asem-asem daging sapi siap disajikan...
Resep Serupa
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Hawa2 dingin adalah hawa dimana makan yang berkuah dan hangat adalah kenikmatan. Karena sebenarnya sudah lama beli bahan untuk asem2 daging, tapi belum pas waktu untuk masak, maka hari ini adalah hari yang tepat untuk eksekusi asem2 daging.Pasti bakal nikmat menyesap kuah daging yang gurih, manis, asam, pedas. Lengkap nikmat nya! Nyaaam.. Agnes Tika Novitasari -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Segerrr bgt untuk makan siang 😍😍😍 tapi bisa untuk waktu makan yg lain juga yaa sesuai selera aja, teman2. Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#KETiMuz#Cookpadcommunity_Semarang#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu Monica Novara H. -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih.Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek.Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe.#Timlo_MasakanJateng#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Pengen yang seger, akhirnya jatuh ke asem2 daging enak masyaallah... Segerrrrrr...Ini resep source dari bu Xander's Kitchen dengan sedikit kreasi sendiri. Bumbu rajang disini saya langsung Cemplung ndak pakai di tumis dahulu. Tapi tetap segerrr....Di foto terlihat agak berminyak sedikit, itu berasal dari daging nya ya moms.... Dzuriyatinaq -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Segar banget buat santapan keluarga 😋 asal jangan jadi santapannya sumanto aja wkwkwk 😝 Eni Arunika -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..😆..Source : @teh_yanitheaRecook by : @pre_sella..@komunitaspaders@cookpad_id#godarecook_cemacem#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Seger banget asem2 gini dengan campuran rasa asem,manis, & pedas..makannya panas2 pake kerupuk udang/tempe goreng 😊 Silvi -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Rasanya pengen makan yang asem-asem dan jadilah ini 🌸 Iqro Annisa -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Mau nulis cerita apa masih bingung.Hehhe tapi baiklah saya cerita sambil menemani insomia malam ini. Heran kenapa saya tidur malem2 padahal ga tidur siang, ada yang insomia juga ga ibu ibu???Nah 2 hari yang lalu beli sayuran nah ada sayur asam juga, baru sempat bikin sekarang . Karena kemarin buat sup.Sayur asem ini masakan favorite saya dan suami wkwkwk#cookpadcommunity_jakarta#DiRumahAja#SerabiJakarta#Masakitusaya#menusahur#menuberbuka#FestivalRamadhanCookpad#Asemasemdaging Dapur Olive -
-
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Perdagingan..Awalnya pngen steik.. Jdinya asem-asem daging 🤭Tapi dri sblom nikah momi sring msak ini sih, aku jdi lahap kalo plg kerja minta maem diruma mantan pacar 😌🤭Karna akhir bulan 🤭 beli daging sapi sndiri, 85 rb ... Bisa pkaai 2 kali masak🤭Bngun pagii kepasar cari daging sapiiiSama momi.. Krna aku blom tau pasti bagian maana daging sapi itu yg enak utk asem" ( kata momi bilng aja stngah daging, stengah rawon) 🤭* bbrpa kali ke warung" Tak menemukan si daging rawon ini.. Baru dipasar pagi" Aku menemukanya 🥲😌👍Lets cook w/ momi 😍#ProteinHewani#BALONChallenge#CPBali_ProteinHewani2024#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Asem-asem Daging Sapi Asem-asem Daging Sapi
Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian🤭🙏. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis)Source: @Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)