Kentang panggang/Potato Gratìn
anak sy lg suka kentang yg diolah macam2. biasanya juga dipanggang tanpa minyak dan margarin. coba browsing masakan berbahan dasar kentang, akhirnya nemu resep dari Layers Delight.
Kentang panggang/Potato Gratìn
anak sy lg suka kentang yg diolah macam2. biasanya juga dipanggang tanpa minyak dan margarin. coba browsing masakan berbahan dasar kentang, akhirnya nemu resep dari Layers Delight.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong tipis2. sisihkan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicacah hingga harum dan agak golden brown. tambahkan sebagian garam, merica dan pala. angkat. sisihkan
- 3
Lelehkan margarin 2 sdm lalu masukkan terigu sambil diaduk sebentar. masukkan susu cair dan keju cheddar parut, sisa garam dan sisa merica. Aduk terus sampai mendidih dan mengental. angkat
- 4
Sendokkan saus di bagian bawah loyanh. lalu tata kentang di atasnya. siram dengan sebagian saus. tata lagi kentang dan sosis/daging. siram lagi dengan saus
- 5
Tata lagi sosis di atas. panggang dengan oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 delcel api atas bawah selama kurkeb satu jam
- 6
Setelah satu jam, cek apakah kentang sudah cukup matang atau belum. jika sudah, tambahkan keju mozzarella atau quick melt. panggang lagi sekitar 10 menit
- 7
Jika keju sudah meleleh dan golden brown, bisa segera diangkat dan dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Panggang / Grilled Potato Kentang Panggang / Grilled Potato
Kentang lagi.... 🥔🥔🥔Nyemilin kentang itu enak, nyummmiii... apalagi yg panggang2 macam ini.Dengan perpaduan keju dan aroma oregano, ga mau berhenti nyomot deh 😁Aaahhh... yg penting pasukan krucilku akhirnya mau makan kentang gaeess...Emak happy... 🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron3#minggu6#masakitumudahbanget#cookingwithlove
-
Kentang panggang / baked potato Kentang panggang / baked potato
Cemilan yang lumayan bikin kenyang, bagi yang mau pake mozzarella boleh banget. Tapi imbangi dengan bolognesse ya agar ngga terlalu cheesy
-
potato Au gratin/kentang panggang potato Au gratin/kentang panggang
ter insfirasi dari macaroni schottel
-
Kentang Panggang (Baked Potato) Kentang Panggang (Baked Potato)
Mencicipi baked potato bikinan teman minggu lalu yang enak dan jadi favorit selama meet up...menginspirasi untuk bikin cemilan ini. Sepertinya cucok untuk suasana hujan begini dan lumayan simpel bikinnya, pakai bahan yang ada di rumah saja ya ..karena cooking creamnya gak ada jadi hanya pakai susu cair saja..tetep enakk kok😍#HariGiziNasional2019
-
-
65. KENTANG Panggang ala Perancis (POTATO au GRATIN) 65. KENTANG Panggang ala Perancis (POTATO au GRATIN)
Enak 👍 dari dulu emang suka hidangan bercita rasa Eropa 😍#PotatoAuGratin#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional
-
Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang
Kentang dengan Saus Bechamel ini masakan Perancis yg banyak disukai di Kaledonia Baru. Setiap acara makan siang, menu Kentang Gratin ini selalu ada. Ini makanan favorite saya. Saya buat menyesuaikan dengan keju yg ada dirumah. Anak-anak suka, rasanya seperti Lasagna tanpa pasta dan daging.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju) POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju)
edisi special Golden Batik Apron minggu ke-51 saya membuat menu khas Perancis terinspirasi dari mba monica @monica_novara #PotluckPGBApotatoes au gratin, kentang panggang keju merupakan makanan khas Perancis dan populer di Eropa. Menu ini bisa biat MPASI dan terbuat dari dasar kentang, susu dan keju.Saya menggunakan kentang merah organik, susu almond dan keju parmesan serta keju Mozzarella. Disini saya tambahkan sayuran Kale dan daun thyme organik. Aromanya wangi dan enak.#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #ceritadapurhariini#Bakerpad_Community #Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23 #CoopotPakDapoerNgeboel
-
Kentang Panggang / Potato Schotel Kentang Panggang / Potato Schotel
Saya campur dengan makaroni juga
-
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang) Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)
Kentang dengan Saus Bechamel ini masakan Perancis yg banyak disukai di Kaledonia Baru. Setiap acara makan siang menu Kentang Gratin ini selalu ada. Perdana bikin enak juga. Cuma kalau anak saya kurang suka karena ada bawang bombainya. Next klu bikin lagi harus diskip ni bombay 😊. Terimakasih resepnya mbak @IsnawatiSukendar 🙏😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar