Martabak Coklat

Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Coba resepnya ci @cook_2668114 , alhamdulillah anak-anak suka. Makasih banyak resepnya Ci 🥰

,#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster

Happy Cooking yaa ✨

Martabak Coklat

1 orang berencana membuat resep ini

Coba resepnya ci @cook_2668114 , alhamdulillah anak-anak suka. Makasih banyak resepnya Ci 🥰

,#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#MoodBooster

Happy Cooking yaa ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. Bahan 1
  2. 250 grtepung terigu
  3. 15 grcoklat bubuk
  4. 50 grgula pasir
  5. 300 mLair
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtvanili bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtragi
  10. Bahan 2
  11. 3 butirtelur ayam
  12. 30 grgula pasir
  13. Bahan 3
  14. 3/4 sdtsoda kue
  15. 25 grmargarin (yg dicairkan)
  16. Topping
  17. Secukupnyaskm
  18. Secukupnyaceres
  19. Secukupnyakeju

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur bahan 1 yg keringnya kecuali ragi. Aduk rata lalu masukkan air secara bertahap, aduknya maju mundur ya
    Bertahap karena bisa jadi sebelum 300 mL adonan sudah kental. Baru masukkan ragi, aduk rata.
    Diamkan adonan hingga 30 menit.

  2. 2

    Setelah 30 menit, kocok telur dan gula, lalu masukkan kedalam adonan.

    Kemudian masukkan soda kue dan margarin cair secara bergantian. Aduk rata

    Panaskan cetakan, gunakan api kecil tapi pastikan sudah panas ketika adonan akan di masukkan.

  3. 3

    Setelah cetakan panas, masukkan adonan tunggu sampai berlobang, beri gula lalu tutup cetakan. Masak hingga matang.

    Lalu beri topping bebas: kalo saya setelah matang, langsung saya beri margarin, beri skm, lalu ceres.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
pada
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia
Resep yg terbit, bisa jadi milik anda, terima kasih banyak ya sudah berbagi ❤.Saya tulis ulang versi saya, salah satunya agar setiap saya mau bikin menu yg sama gak harus cari lagi yg mana yg cocok sama lidah saya.Semoga juga bermanfaat untuk teman-teman semua.Happy Cooking yaa 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa