Ayam Cabe Garam

Dulu waktu masih tinggal di Jakarta, sekitar tahun 2013 atau 2014 suka banget jajan di Dcost cuman karena pengen makan udang cabe garamnya.
Sebelum akhirnya ikut, suami dan akhirnya tahun 2023 kemaren ada kesempatan buat balik lagi ke Jakarta buat ke dcost lagi, tapi syangnya rasa cabe garam yg dulu digemari udah berbeda jauh.
Alhasil, ngoprek resep aja deh, biar sesuai dengan seleraku, tapi teteo dengan prinsip ogah ribet tapi tetep enak.
Ayam Cabe Garam
Dulu waktu masih tinggal di Jakarta, sekitar tahun 2013 atau 2014 suka banget jajan di Dcost cuman karena pengen makan udang cabe garamnya.
Sebelum akhirnya ikut, suami dan akhirnya tahun 2023 kemaren ada kesempatan buat balik lagi ke Jakarta buat ke dcost lagi, tapi syangnya rasa cabe garam yg dulu digemari udah berbeda jauh.
Alhasil, ngoprek resep aja deh, biar sesuai dengan seleraku, tapi teteo dengan prinsip ogah ribet tapi tetep enak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong kotak keci lalu campur dengan bumbu marinasi. Diamkan 15 menit (atau lebih)
- 2
Masukan ayam yg dudah dimarinasi kedalam tepung, lalu masukan ke air bersih, lalu masukan lagi kedalam tepung bumbu. Ulangi 2-3 kali.
- 3
Goreng ayam hingga matang
- 4
Tumis bawang putih, cabe, garam, daun bawang (boleh pakai penyedap bagi yg suka) koreksi rasa,
- 5
Jika rasa sudah sesuai, masukan ayam goreng. Aduk-aduk bentar, ayam siap disajikan.
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Paling enak dimakan bareng nasi panas. Porsinya kecil untuk berdua aja, soalnya cuma untuk makan sama suami. Suami sukanya pedes, tapi saya ngga kuat pedes, jadi cabe rawit yang dipake jumlahnya tengah2 aja. Kalo yang suka pedes banget, bisa ditambahin lagi cabenya. ☺️ Dheara -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Tiba tiba kangen salah satu restoran di jakarta yang nyediain menu ayam cabe garam terenak menurutku, jadilah iseng2 cari tau cara buatnya. Taraaa jadilah ayam cabe garam walaupun rasanya gak seenak resto itu sih tp kesampaian makan menu ini. Ika Mulyanah -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam kriuk, bumbu cabe garamnya asin pedas nendang banget! Temannya nasi hangat nih :) Devi Octaria -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Kurang lebih sama seperti bikin cumi cabe garam, karena ini simple banget bikinnya jadi aku suka banget, bisa juga di bikin tahu cabe garam, atau macem-macem sesuai selera ajaKarena sesimple itu kali ini aku masak ayam cabe garamYuk mareeee..#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakAyam#AyamCabeGaram Ira Frappuchino -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam Cabe Garam menemani Sahur pertama kami pada Ramadhan tahun 2024 ini. Menu simple dan bikinnya juga gampang, kalau ditanya soal rasa, biarpun hanya menggunakan bumbu sederhana yaitu cabe dan garam, ini rasanya enak banget... bikin nagih 🥰 ❤️Source : @opibun#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Potongan ayam (mix dada dan paha atas) dimarinasi satu malam dengan susu cair + tepung bumbu serbaguna. Digoreng dengan tepung kering dan dikasih bumbu cabe garam. Hasilnya: ayamnya lembut di dalam, crispy di luar. Asty Latifatul Fajriyah -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Seharian ini acaranya bersih2, sampai lupa harus nyiapin makanan buat buka. Kita masak yang kilat dan pasti laris yuk, menu buka hari ini pakai ayam cabe garam dan tumis pokcoy bawang putih Mustika Dewi -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Dada ayam adalah bagian yang paling lama habisnya kalo di rumah, karena semuanya pada doyan bagian ayam yang ada tulangnya.Makanya kalau beli ayam satu ekor, khusus bagian dagingnya saya pisahkan untuk dibikin ayam goreng tepung atau dibikin ayam cabe garam seperti ini. Jadi... ini resepnya kira2 sama seperti tahu cabe garam, tapi dibikin versi ayamnya. 😁🐔🐓 Ilvita Mayasari -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❤Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa..Yukz.. Selamat mencoba 🥰#mbapookitchen Mbapoo Kitchen -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam termasuk protein yang mudah didapat. Tukang sayur pasti gak pernah absen bawa ayam. Di rumah, hampir tiap hari ayam selalu ada, kadang suka puaing juga sig mau dimasak apa biar gak bosan😄.Kalau ayam fillet, anak2 lebih suka dibalur tepung krispy atau dibuat katsu. Kali ini dibagi 2, yang untuk anak2 gak dikasih cabe, yang cabe garam buat Ambh & Abahnya🤤.Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawitnya🌶🌶#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Saya punya banyak cabe dan bingung mau dipake masak apa. Karena males ribet bikin bumbu, akhirnya saya gunakan untuk masak ayam cabe garam.#AyamInLopWitYu#Cabeku#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#TheNextLevel Suci Andriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar