Kue Lumpur
Assalamualaikum.wr.wb
Kali ini aku mau share resep andalan aku. sebelumnya terimakasih mbak Lila Lestari udah share resep ini. Bener bener anti gagal, lembut dan manisnya pas banget.
Ini salah satu kue kesukaan bapak dan adikku, alhamdulillah sekarang bisa bikinin mereka kapanpun dan mereka sukak bangetttttt!!!! Aku iseng juga bawa ke kantor dan alhamdulillah pada suka jugak. Seneng banget!!! Aku rasa bisa dijual juga deh ehehehe
Baiklah, let's cook ges!
Kue Lumpur
Assalamualaikum.wr.wb
Kali ini aku mau share resep andalan aku. sebelumnya terimakasih mbak Lila Lestari udah share resep ini. Bener bener anti gagal, lembut dan manisnya pas banget.
Ini salah satu kue kesukaan bapak dan adikku, alhamdulillah sekarang bisa bikinin mereka kapanpun dan mereka sukak bangetttttt!!!! Aku iseng juga bawa ke kantor dan alhamdulillah pada suka jugak. Seneng banget!!! Aku rasa bisa dijual juga deh ehehehe
Baiklah, let's cook ges!
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula + vanili sampai mengembang dan lebih mengental (warna pucat).
- 2
Kentang kukus + santan blender sampai halus (saya bagi 3 kali agar blender tidak berat, karena kentang di blender akan mengental, hasilnya di baskom biru pada video yaaa)
- 3
Kentang yg sudah di blender dengan santan dicampur dengan adonan telur gula vanili. Campur hingga rata dengan mixer kecepatan rendah atau menggunakan spatula.
- 4
Masukan tepung sedikit demi sedikit dengan disaring. Disusul margarin cair. Campur rata kembali dengan spatula.
- 5
Masak adonan kue lumpur hingga matang dengan api kecil, menggunakan wajan khusus kue lumpur. Beri kismis atau kurma yg dipotong-poting sebagai topping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kangen sm kue lumpur, biasanya klo bukber keluarga ada kue ini, krn favorit bgtAlhamdulillah hari ini takjil nya kue lumpur buatan sendiriGula nya saya kurangi dr resep asli dan santan saya ganti susu full cream ditambah airRasanya, hmmm, enduuuuul (lebay 😄)Source : FridajoincoffeeAyo cek resep ini: Kue Lumpur https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2228245-kue-lumpur?token=fnb2sq6qRukKH31okc9rWG1E#MartabakJakarta#Cookpadcommunity_Jakarta#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Pulang ngaji tadi tiba2 si kecil langsung lari2 dan meluk 😍,,,sambil bilang klo temennya maem kue lumpur,dan dia pengen banget. Hhmmm,,,dan sambil tersenyum merayu minta di bikinin. Okelah,,,as your wish dear 😘. Berhubung kentangnya cuma tinggal dikit,ya buat seadanya aja,apalagi cetakannya buletannya besar,cuman jadi 10. Cukuplah untuk keluarga kecil kita😍. Yukk cuzz resepnya mom,,,
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Suka bgt sama kue yang satu ini, jadi kepo cara bikinnya.Resep dari ig:ayudiahrespatih. Hasilnya enak bangeetttt. Yay selamat mencobaa ~
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini kue favoritku sejak kecil. Kalo ada sodara hajatan kue yang pertama kucari ya kue ini. Baru kepikiran buat bikin sendiri sekarang. Yah mending telat daripada nggak sama sekali.... 😆
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
#DiRumahAja bikin kita harus putar otak nyiapin cemilan. Menunya tdk boleh monoton agar mereka tetap betah di rumah. Kali ini saya buat salah satu cemilan favorit suami. Bikinnya simpel, gak pake ribet. Resel aslinya dari mba Lila W Lestari, tp saya hanya bikin 1/2 resep. Itu pun jadinya banyak lho...Sekalian resep ini saya ikutkan dlm program #CABEKU dengan tema #Telur3in1. Kali ini telurnya bersanding dgn kentang, terigu dan santan.
-
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Tiba2 si adik pengen kue yang lembut yang pakai kentang tengahnya ada coklat2 gt, duh opo iki....alhasil ketemulah yang dimaksud ki kue lumpur hehehehe
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini salah satu kue favorit keluarga, dulu sebelum saya menikah pernah diajari oleh bude saya membuat kue lumpur. Setelah menikah, pengen sekali makan kue lumpur tapi lupa taro resep yang bude saya kasih. Yang saya inget pada waktu itu bahannya kentang kukus 1/2kg dan tepung terigu 1/4kg. Setelah resign, punya banyak waktu luang tentunya, searching kesana kemari dan akhirnya menemukan resep persis yg bude saya kasih. Baca baik2, siapkan bahannya dan Bismillah.... Alhamdulillah, setelah matang sambil nunggu jam jemput sekolah abis beberapa potong hahhaha..... Oiya, ini saya buat hanya setengah resep ya.Source : Fridajoincoffee
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue yg menyimpan banyak kenangan masa kecil.Alhamdulillah dikasi resepnya sama Kk sepupu. Biar ga lupa disimpen dulu aja disini ya...Bismillah... Pertama x trial walopun bentuknya ga kece Alhamdulillah suami & anak doyan. Akhirnya coba bikin lg untuk kedua kalinya ❤️#CookpadCommunity_Bogor#KueLumpur#CemilanKenyang#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Aku cocok sama resep kue lumpur NCC, padat kentangnya, ga lembek2 banget, manisnya pas, ga blenger. Dimakan masih anget2 gini enak banget, mak. Makan 2-3 biji aja udah kenyang bgt. Yang aku ketik di bawah ini versi setengah resepnya yaa, resep aslinya pake 1 kg kentang. Laaaah mak jadinya banyak banget loh 😂
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue yg biasa saya buat klo anak lanang lagi kurang sehat. Karna biasanya sukses bikin dia buka mulut 😄😄
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini pertama kalinya bikin kue lumpur, alhamdulillah hasilnya memuaskan, & rasanya enak juga lembut#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar