Kue Lumpur

Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
Jpr - Sby

Suka bgt sama kue yang satu ini, jadi kepo cara bikinnya.
Resep dari ig:ayudiahrespatih. Hasilnya enak bangeetttt. Yay selamat mencobaa ~

Kue Lumpur

8 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sama kue yang satu ini, jadi kepo cara bikinnya.
Resep dari ig:ayudiahrespatih. Hasilnya enak bangeetttt. Yay selamat mencobaa ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 250 grkentang (haluskan)
  2. 250 mlsantan
  3. 125 gtepung terigu (saya pakai protein sedang segitiga biru)
  4. 125 ggula pasir
  5. 50 gmargarin (cairkan)
  6. 1 buahkuning telur
  7. 1 buahtelur utuh
  8. 1/2 sdtGaram (secukupnya)
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Secukupnyamargarin
  11. Topping
  12. Secukupnyakismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang kemudian haluskan. Cairkan margarin.

  2. 2

    Kocok dengan mixer speed tinggi telur dan gula (tidak bisa mengembang ya jadi sampai warnanya putih). Masukkan gula dan vanili.

  3. 3

    Kurangi speed mixer hingga paling rendah. Masukkan santan ke dalam adonan, kemudian tepung terigu,garam dan kentang sedikit demi sedikit aduk rata. Kemudian masukkan margarin aduk rata.

  4. 4

    Cetak di cetakan kue lumpur hingga 3/4 tingginya. Kemudian tutup. Setelah setengah matang tambahkan kismis diatasnya. Kemudian tutup kembali tunggu hingga matang.

  5. 5

    Angkat kue lumpur yang sudah matang dari cetakan. Siap sajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Putri
Annisa Putri @annisaapa_
pada
Jpr - Sby
Mahasiswi semester akhir yang kerap memasak di laboratorium. Semoga segera memasak di laboratorium (read: dapur) rumah sendiri :).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa