Kroket isi ayam

Julie
Julie @cook_20947400

Dulu waktu kerja di Brunei anak boss ku sering suruh buat ini .selain gurih juga manis isian nya.. cocok di makan saat bersantai dgn keluarga

Kroket isi ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu kerja di Brunei anak boss ku sering suruh buat ini .selain gurih juga manis isian nya.. cocok di makan saat bersantai dgn keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUbi kentang
  2. secukupnyatepung panir
  3. 3 bijitelur
  4. 1/4 kg ayam isi (rebus,suwir,potong")
  5. 1 buah wortel (potong dadu kecil")
  6. Bumbu:
  7. 1 bijiBawang Bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 SDMsusu manis
  10. garam
  11. penyedap rasa
  12. gula pasir
  13. secukupnyalada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi kentang hingga masak,hancurkan campurkan penyedap rasa secukupnya.

  2. 2

    Untuk isian.tumis bawang Bombay bwg putih hingga harum.masuk kan irisan wortel tumis sampai layu.masuk kan ayam yg SDH di suwir di potong" aduk.kecil kan api.masuk kan bumbu secukupnya terakhir masuk kan susu manis

  3. 3

    Ambil adonan secukupnya pipihkan taruh isian ayam di tengah nya dan bulati.guling"kan di atas tepung gandum..lalu celup ke dlm telur yg SDH di kocok.angkat dan guling"kan di tepung panir.lakukan sampai selesai

  4. 4

    Goreng dgn api sedang sampai kering dan berubah warnanya Oren benar.dan siap di sajikan hangat"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie
Julie @cook_20947400
pada

Komentar

Resep Serupa