Tongseng Sapi Tanpa Santan

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Menu sahur ku jadi luar biasa...
Biasanya paling malas makan di saat sahur....untuk menambah nafsu makan, saya buat kan menu yang luar biasa...Tongseng Sapi
Untuk daging sudah saya rebus terlebih dahulu, sehingga saat sahur proses memasak menjadi lebih cepat dan mudah.
Dengan ditambah irisan cabe rawit... menu sahur ini menjadi lebih nikmat.

Source @cook_091744

#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Tongseng

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 buahtomat
  3. 50 grkubis
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmgula merah (sy skip)
  10. Secukupnyagaram dan merica
  11. Secukupnyaair
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 3 buahkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis-tipis, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Bumbui dengan garam, merica bubuk, kecap manis. Test rasa. Jika sudah pas rasanya, tunggu hingga mendidih, tambahkan tomat iris, kubis dan cabe rawit.

  5. 5

    Aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan daging empuk. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Yati Nurdin
Yati Nurdin @yati_2909
Hasilnya keliatannya yummy tp belum dirasa krn nunggu beduk hehe..
Tks mbak Ferasty atas resepnya

Ditulis oleh

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Resep Serupa