Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tanah kupas kulit
  2. 200 grtepung protein sedang
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 mlminyak sayur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. Secukupnyawijen
  8. Bahan Olesan:
  9. 1kuning telur
  10. 1 sdmminyak sayur
  11. Pewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai kecokelatan. Tunggu sampai suhunya turun kemudian diblender.

  2. 2

    Campur kacang tanah halus, minyak sayur, garam, vanili jadi satu, aduk rata. Masukkan terigu dengan cara diayak. Aduk rata adonan dengan tangan sampai teksturnya seperti gumpalan.

  3. 3

    Adonan bisa dicetak dengan cetakan bentuk hati, sabit atau bintang. Kalau saya adonan dibentuk bulat-bulat kemudian diletakkan di loyang yang dialasi baking paper. Lalu adonan dipipihkan bagian tengahnya dengan jari. Sesuai selera saja ya bentuknya.

  4. 4

    Campur semua bahan olesan. Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Lalu beri toping wijen di tengahnya.

  5. 5

    Panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai matang. Tunggu dingin kue yang sudah matang lalu simpan di toples rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa