Steak Tempe Panggang

Dulu saya suka bikin bistik tempe, tapi versi digoreng dan adonan dikukus dulu sebelumnya. Untuk mempersingkat waktu dan tanpa minyak, kali ini saya buat yang versi panggang. Lebih hemat waktu juga pastinya. Steak tempe ini bisa jadi lauk teman nasi, paling pas pendampingnya saus gravy. Yummy 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus tempe terlebih dahulu sampai agak empuk, lalu tiriskan airnya.
- 2
Iris-iris bawang bombay. Haluskan tempe, telur, dan bawang bombay menggunakan chopper.
- 3
Beri saus tiram dan semua bumbu, campur sampai bumbu merata. Lalu masukkan tepung, aduk lagi sampai adonan merata.
- 4
Ambil sekitar 3-4 sdm penuh adonan tempe, lalu bentuk seperti patty steak dan tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin (saya bentuk diatas loyang krn adonan agak lembek). Panaskan oven suhu 190°C, lalu panggang selama 25-30 menit atau sampai matang.
- 5
Angkat steak tempe, diamkan sampai tidak terlalu panas. Sajikan dengan saus gravy dan sayuran rebus 😃
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Steak Tempe


Resep Steak Tempe Saus Barbeque


Steak tempe simple


Steak Tempe


*Steak Tempe*


Steak Tempe


Steak Tempe ala2


Steak Tempe


Steak Tempe simple dan mudah


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak tempe


Steak tempe


Steak Tempe Crispy


Steak Tempe Oatmeal, Hashbrown, Saus BBQ ala ala


Steak tempe


Steak tempe sosis


132. Steak Tempe


Steak Tempe


Steak tempe panggang


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak tempe


Steak Tempe


Steak tempe


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak Tempe


Steak tempe

Komentar