Roti tawar loyang tutup 22cm
Setelah beberapa kali trial dan selalu luber krn kepenuhan, akhirnya ketemulah takaran yg pas. Saya pakai loyang ukuran 22×12×10 dengan resep basic dough yg serbaguna andalan saya, resep ini juga bisa untuk pao, donat dan roti sobek ya tinggal menyesuaikan profingnya saja. Lain kali saya sertakan fota langkah pembuatan nya..
Roti tawar loyang tutup 22cm
Setelah beberapa kali trial dan selalu luber krn kepenuhan, akhirnya ketemulah takaran yg pas. Saya pakai loyang ukuran 22×12×10 dengan resep basic dough yg serbaguna andalan saya, resep ini juga bisa untuk pao, donat dan roti sobek ya tinggal menyesuaikan profingnya saja. Lain kali saya sertakan fota langkah pembuatan nya..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, ulen sampai tercampur baru masukan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.
- 2
Bulatkan dan Istirahatkan adonan 30-60 menit tergantung suhu ruang. Jika cuaca sedang panas cukup 30menit. Wadah sebelumnya sudah diolesi minyak tipis".
- 3
Oles loyang dengan margarin semua bagiannya.
- 4
Kempiskan adonan,ulen sebentar. Bagi 3 adonan dan gilas memanjang, lipat. Gilas lagi dan gulung. Letakan di loyang.
- 5
Istirahat kembali adonan selama 1jam dengan menutup loyang tapi tidak seluruhnya.
- 6
Di 10 menit terakhir, panaskan oven dgn suhu 160°c api atas bawah. Panggang roti selama 50menit.
- 7
Setelah matang keluarkan roti dari loyang, sebelumnya di hentakkan" dulu agar mudah terlepas. Hasilnya luar roti tidak terlalu coklat/garing. Jika ingin garing suhu oven bisa dinaikkan jadi 180°c.
- 8
Potong roti Setelah benar" dingin.
- 9
Sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar gandum loyang tutup Roti tawar gandum loyang tutup
Bismillah roti gandum mumcul lagi 😅, di resep sy banyak seliweran resep roti gandum. Krn sy suka bereksperimen jadi yah takaran resep nya suka di otak atik, biar dapat yg pas.Ini roti nya lembut, gandum nya kerasa tp ga seret yah. Aku campurkan juga tepung pro tinggi dan pro sedang, kalo mau pakai pro tingga aja jg bisa dan kali ini aku pakai minyak goreng. Ok lah ya hasil nya udah mirip kaya roti yg di jual2 😂#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
267. Roti Tawar (loyang tutup sz 22x12x11) 267. Roti Tawar (loyang tutup sz 22x12x11)
Akhirnya jadi juga padet sesuai dengan ukuran loyang 😍😍😍. Pernah awal-awal bikin masih kopong karena salah berat adonan, berakhir tidak berbentuk kotak 😂.Dan saya baru tahu ternyata ada rumusnya menyesuaikan dengan besarnya loyang yang kita pakai...😁, tapi saya gak kapok belajar bikin ini karena lebih seneng bikin sendiri untuk anak-anak. Semangat terus buat ibu-ibu yang masih belajar baking karena saya juga sedang belajar..😄😄🤗#PejuangGoldenApron3
-
Roti tawar (loyang 26x13x13) Roti tawar (loyang 26x13x13)
Pingin banget bikin roti tawar tapi gag ribet, karena beberapa resep pasti disuruh diamkan adonan yg lumayan lama(metode shokupan atau biga )Nah ini ternyata kyk bikin roti sobek biasa, pori-porinya lembut halus dan kecil, daaaannn gag ngabisin banyak waktu, emang yahud banget deh @ayoe_widya83 , tapi ini resep gulanya ak tambahin karena pingin yg agak manis 😁Bisa dijadikan 2 loyang ukuran 11x10x10, adonan nya tinggal dibagi 2 aja ya mak
-
Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang Roti tawar 300 g terigu jadi 2 loyang
Rumus isi roti tawar Open TOP (loyang tanpa tutup) adalah (VOLUME dibagi 4,3) ya. Ini saya pakai 2 buah loyang ukuran 22x9 , tinggi 6 cm. Diisi 276 gram dan sisanya 269 gram.
-
Roti Tawar Tutup Roti Tawar Tutup
Assalamualaikum,Baru pertama kali bkin roti tawar tutup dan ini bneran menantang bangett buat sy 😁 secara gk tau udh mateng atau blm, bner² harus kenal sm oven sndriGk tau udh mateng atau blm sampai smpt sy keluarin kirain udh mateng pas dibuka msh putih blm ada browning² nya 🙈 untungnya buru² dimasukin lg gpp 😁Sy cb dgn loyang yg paling kicik dl ukuran panjang 11 cm aja 😁 Alhamdulillah jd jg, nnt mau cb yg loyang besarYuk mak dicoba jg bs jd apa aja dr roti tawar ini 😍
-
Roti tawar Roti tawar
Setelah mencoba berbagai resep roti tawar, akhirnya dapet yg cocok tekstur, ukuran adonan dan loyang dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba☺️
-
Roti tawar Roti tawar
Bismilah perdana nih buat roti tawar, cobain loyang, masih meraba2 berapa lama memangang nya, krn ini uk cukup tebal loyang uk 20. Tp cukup puas meskipun masih belum ok. Roti nya lembut, Next kita coba lagi. Resep aku lihat di youtube lupa punya bunda siapa. Tp diresep aku tambahkan susu bubuk dan bread improver sayang stok banyak kalo ga di pakai#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif -
Roti Tawar Tutup 🍞 Roti Tawar Tutup 🍞
Source : Icenguik 🔸Sudah lama pengin bikin roti tawar tutup yang empuk yang putih aja kayak yang dijual-jual, ehh baru kesampaian, ini bukannya tanpa kulit ya tapi sengaja kulitnya tipis ngewhite, jadi pas ngoven waktunya dikurangin dikit, tetep mateng lho... ennak dan lembut, kalau mau kulitnya yg kecoklatan tinggal nambah waktu ovennya bentaran lagi, haha... ga perlu beli lagi deh.. selain irit, bahannya pun bisa kita atur sendiri yah... support buat yang #stayathome #dirumahaja biar ga bosen, boleh lho nyobain resep ini, for me ini simple dan ennaak, bakal jadi resep andalan dengan banyak modif... tunggu aja😀👌 just try and share, semoga bermanfaat ya😘. #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Roti Tawar Tutup Roti Tawar Tutup
Resep ini andalan banget buat saya kalo mau bikin2 roti tawar...Roti ini mirip paroti menurutku hihihiRingan..lembutt...
-
Roti tawar Roti tawar
Sy cuman pake resep dr sekolah, itu jg hasil praktik di sekolah jd gpp lah ya tp hasil enak kok hehe :v
-
Roti tawar Roti tawar
Ceritanya penasaran karena punya loyang roti tawar tapi gak pernah bikin, sayangnya saya beli loyangnya kebesaranSource : nuril maruf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)