山藥不僅可以料理湯品.沙拉，也能拿來炒😳山藥炒五香豆干🤤
料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後，豆干及山藥切薄，其他青菜切成喜愛的大小，完成備料。
- 2
油倒入鍋中完成熱鍋，將番茄.紅蘿蔔.杏鮑菇下鍋，並加入少許的水，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘。
- 3
接著白花椰菜及山藥下鍋，並加入約1/2杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約3-3.5分鐘。
- 4
豆干下鍋，並加入約1/4杯的水及1小匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約1-1.5分鐘，熟透後可上桌囉。😋
這篇食譜是
相似食譜
-
芹菜炒豆干 (不辣版) 芹菜炒豆干 (不辣版)
#金廚獎最近不吃辣，所以我用紅蘿蔔代替原本的新鮮辣椒，也加了幾小片不辣的乾辣椒，若您有吃辣，可以把紅蘿蔔跟乾辣椒換成新鮮的辣椒，口感會更好喔，另外，我買的是五香豆干，本身就有調味的，所以做法跟一般豆干稍稍不太一樣。 ^____^
-
懶人版滷豆干 不用炒香!｜冰箱常備菜 懶人版滷豆干 不用炒香!｜冰箱常備菜
又快又好吃的撇步在這裡～懶人版滷豆干 不用炒香沒有秘方，非常簡單，很快就入味這個配方我已經減少糖的分量， 喜歡甜一點的朋友可以多加點糖放冰箱隔夜吃更入味，口感更Q喔!
-
天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤 天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤
素食先生平時不吃辣，這次來分享喜歡吃泡菜的朋友們一道料理，在家也能輕鬆烹調🤤，簡單的步驟即可上桌，吃素就是這麼簡單。❤️📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #聚餐美味
-
這太好吃啦，不能只有我吃到🥰蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋 這太好吃啦，不能只有我吃到🥰蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋
素食先生幾乎每個月到里仁逛逛，看看有什麼好吃的可以料理，這次看到四神湯和蘿蔔糕，看看素食先生如何料理。😍👨🏻素食先生叮嚀：煎蘿蔔糕需要用稍微多一點油，這才不易沾鍋，也可以將蘿蔔糕蒸過後再煎，但不要蒸太久，這樣也很好吃唷。 🤤📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #四神湯 #蘿蔔糕 #豆腸 #素食 #蔬食 -
豆乾可以這樣吃~蔬炒豆乾 豆乾可以這樣吃~蔬炒豆乾
當菜餚端上桌時拍照給朋友分享，說這盤好像三色豆料理，素食先生笑著說，是顏色好看啦，吃素也要多元攝取不同顏色的蔬菜，如同再補自身的五行，多元且豐富呢。🥰 -
-
【好菇多多】辣炒鴻喜菇豆干 【好菇多多】辣炒鴻喜菇豆干
一直都很菇類的特殊口感及香氣, 吃慣了常見的杏鮑菇, 秀珍菇和金針菇, 試著品嚐色澤特別的鴻喜菇訣竅提示加入蠔油拌炒後, 淋些水份收乾, 更添香氣食後感想蠔油具備有醬油的香氣, 又會創造出濃稠感, 辣椒產生的辛辣, 更令人食指大動
tfy
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17264444
留言