Cakalang asap balado pete

RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
East Jakarta,Indonesia

lama ga upload resep masakan, mager sekali. padahal seriap hari masak😆

Cakalang asap balado pete

10 orang berencana membuat resep ini

lama ga upload resep masakan, mager sekali. padahal seriap hari masak😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 ekorikan cakalang asap ukuran besar
  2. 2 papanpete
  3. bumbu choper kasar
  4. 15 siungbawang merah
  5. 9 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe merah besar
  7. 10 buahcabe merah keriting
  8. 1 buahtomat merah
  9. secukupnyarawit merah (aku skip)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakaldu jamur
  12. secukupnyavetsin (jila suka)
  13. 1/2 buahperasan jeruk nipis
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Suwir ikan dan sisihkan

  2. 2

    Copper dahulu cabe, kemudian bawang agak kasar saja ya.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis (agar warna tetap bagus merah). lanjut tambahkan ikan beri sedikit air 50ml tumis lg hingga mengering. terakhir tambahkan pete, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
pada
East Jakarta,Indonesia
IG: @Ravitarav
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa