Marmer cake

Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
Depok

Ini resep modifikasi sendiri dari berbagai macam resep yang saya pernah buat hehe...Rasanya pas bgt..tidak terlalu manis

Dalam rangka memenuhi tugas mamah cookpad minggu ini memakai bahan dari 2 huruf B/A/L/O/N saya memilih Baking powder (B) dan Ovallet (O)

Senang sekali ikut dalam tantangan BALLONChallenge bisa memacu saya untuk kembali berkreasi di dapur.. terimakasih mamah Cookpad 🙏

#BALONChallenge
#BahanBALON

Marmer cake

3 orang berencana membuat resep ini

Ini resep modifikasi sendiri dari berbagai macam resep yang saya pernah buat hehe...Rasanya pas bgt..tidak terlalu manis

Dalam rangka memenuhi tugas mamah cookpad minggu ini memakai bahan dari 2 huruf B/A/L/O/N saya memilih Baking powder (B) dan Ovallet (O)

Senang sekali ikut dalam tantangan BALLONChallenge bisa memacu saya untuk kembali berkreasi di dapur.. terimakasih mamah Cookpad 🙏

#BALONChallenge
#BahanBALON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 potong
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 75 grmargarin/mentega
  7. 25 mlminyak sayur
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 SDMovallet
  11. 1/4 sdtvanili cair
  12. 1 SDMcoklat bubuk, seduh dengan 2 SDM air hangat
  13. 1/2 sdtpasta moka

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan dengan mixer kecepatan tinggi, kecuali margarin, minyak sayur dan coklat bubuk+pasta moka. Cairkan margarin lalu campur dengan minyak sayur

  2. 2

    Masukkan margarin cair ke dalam adonan (bisa dengan teknik pancing, campur dulu sedikit adonan ke margarin hingga rata), aduk balik hingga tercampur rata. Ambil sekitar 1 mangkok adonan campur dengan coklat bubuk yg telah dicairkan dengan 2sdm air hangat, tambahkan pasta moka. Tuang adonan putih dan coklat ke loyang 22cm secara bergantian (saya gak pakai dioles margarin karena pakai loyang chiffon/bongkar bawah), lalu ambil sumpit dan buat motif marmer. Hentakan loyang untuk membuang gelembung

  3. 3

    Panggang sekitar 45-50 menit hingga matang kecoklatan dengan api sedang (150 derajat celsius)

  4. 4

    Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
pada
Depok
I am only a mom of 3 who love cooking and baking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa