Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 4 pasangati ampela
  2. 1/2 bonggolsawi asin
  3. 4 butirbawang putih, cincang
  4. 4 butirbawang merah, iris halus
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. Kecap manis
  7. Gula pasir
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ati ampela sampai matang, cuci bersih, potong kecil.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai sedikit kekuningan, masukkan ati ampela dan sawi asin, aduk2 sebentar.

  3. 3

    Masukkan air, bumbui sesuai selera, tambahkan cabe, masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Margaret Meiling
Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen91
pada
Pontianak, Kalbar, Indonesia
A mom of two 'lil cute boys who is passionate in cooking and baking. Aside from part-time teaching home tutor, taking care of my 'lil family, I'd rather spend my free time to experiment new recipes at my kitchen, obviously. This is my documentary of the journey of my passion. Hope my recipes can give you such inspiration too..Follow me on IG @meilings_kitchen91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa