Bawang Merah Goreng (cantik, kriuk, gak berminyak, tanpa tepung)

Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
Yogyakarta (Bugisan)

Dapet kiriman bawang merah banyak banget hasil panen saudara dr Wates, nah berhubung kalo bawang merah cuma dibiarkan buat masak pasti gak habis², dibuat bawang merah goreng aja bisa buat topping nasi, atau topping lauk biar tambah cantik dan beraroma harum

Tips goreng bawang merah ini aku dapet dari ibuku, dulu jaman masih gadis, kalo ada acara apapun selalu bikin bawang merah goreng gini, simpel tanpa campuran apapun tapi bisa kriuk, cantik dan gak nyerap minyak 😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#kopijos_Februari

Bawang Merah Goreng (cantik, kriuk, gak berminyak, tanpa tepung)

10 orang berencana membuat resep ini

Dapet kiriman bawang merah banyak banget hasil panen saudara dr Wates, nah berhubung kalo bawang merah cuma dibiarkan buat masak pasti gak habis², dibuat bawang merah goreng aja bisa buat topping nasi, atau topping lauk biar tambah cantik dan beraroma harum

Tips goreng bawang merah ini aku dapet dari ibuku, dulu jaman masih gadis, kalo ada acara apapun selalu bikin bawang merah goreng gini, simpel tanpa campuran apapun tapi bisa kriuk, cantik dan gak nyerap minyak 😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#kopijos_Februari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples uk 300ml
  1. ±250 gr bawang merah
  2. Larutkan garam untuk rendaman
  3. 2 sdmgaram
  4. 200 mlair biasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah, cuci bersih

  2. 2

    Potong tipis bawang merah, usahakan searah, supaya hasil bawang merah lebih cantik dan terlihat utuh berlapis, kemudian rendam di air garam, diamkan sampai ±15 menit

  3. 3

    Panaskan minyak, ambil segenggam bawang merah yg sudah di rendam tadi, tiriskan sebentar lalu masukkan ke minyak, goreng sampai kecoklatan, ulangi sampai selesai

  4. 4

    Setelah matang jangan lupa tiriskan dahulu pakai tissue, agar minyak semuanya turun, batu simpan di toples kedap udara tanpa alas ya, insyaallah awet lama dan gak gampang melempem 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
pada
Yogyakarta (Bugisan)
IG : Devanlicious_Tiktok : Devanlicious_Bidan yg hobby masak sambil dengerin musicsuka cobain resep sambil belajarmasih belajar baking dan cookingpenyuka makanan gurih & asinasli warga ngapak Banjarnegarabisa masak sejak ngekost jaman kuliah 🤭 tapi masakan sederhanaNEWBIE on COOKPAD🏆 first potluck yogyakarta 09'19❤ Pejuang golden apron 2 10'20Join Cookpad since 5 Juli 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa