Knédli
Szaftos húsok mellé, babos ételekhez tökéletes köret.
Akár lehet tölteni lekvárral, szilvával is, mint az igazi gőzgombócot.
Knédli
Szaftos húsok mellé, babos ételekhez tökéletes köret.
Akár lehet tölteni lekvárral, szilvával is, mint az igazi gőzgombócot.
Elkészítés
- 1
A dagasztó gép üstjébe bele tettem a cukrot, sót, tojást, élesztőt belemorzsolom, majd ráöntöm a langyos tejet. Erre öntöm a lisztet.
A gépet a dagasztó programra állítom. Nekem ez 10 perc.
A program lejárata után 45 percet hagyom kelni.
- 2
Ha megkelt 8 cipót formázunk belőle
- 3
Egy fazékban kevés vizet forralunk. Olyan edényt válassz amire párolóedeny is belefér.
A pártoló edénybe vágni kell sütő papírt és kevés zsírral megkenni.
Erre helyezzük a gombócokat.
Letakarjuk és kb. 12 perc alatt megparoljuk.
A 12 perc alatt nem szabad a fedőt levenni.
- 4
Én miután elkészült serpenyőben kevés zsiradékon megpirítottam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejfölös-joghurtos uborka mártás Tejfölös-joghurtos uborka mártás
Zöldséges ételekhez de szerintem húsok mellé is tökéletes
-
Cukkinis rizs Cukkinis rizs
Húsok mellé finom nyári köret, zöldséges ételekhez is jó.#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
Juhtúrós puliszka Juhtúrós puliszka
Kiváló köret lehet szaftos húsok, pörköltek mellé, de önmagában is kitűnő. :)
-
Túrógaluska gombamártással (Gluténmentesen is) Túrógaluska gombamártással (Gluténmentesen is)
Nagyon finom köret lehet szaftos, mártásos húsok mellé, de ezzel a gombamártással is isteni! :) -
Kelt, nutellás muffin 🍮 Kelt, nutellás muffin 🍮
Nagyon finom, lehet lekvárral, vagy bármilyen krémmel is tölteni!! 😊
-
Polenta (Puliszka) Polenta (Puliszka)
Kitűnő köret pörköltek, tokányok, szaftos húsok mellé. :) -
Knédli Knédli
Mártásos húsok, pecsenyék körete a gőzölt knédli. A cseh/szlovák területen készített köret, vagy az édes verziója, ami desszert, egy légiesen könnyű, párolt tészta. Használják kenyér helyett, mert nincs a kemény héja, és jól felszívja a pecsenyelét, szaftot. A tészta elkészítése nem okoz nagy gondot annak, aki készített már kelt tésztát, inkább a hangsúly a gőzölésen van.
-
Joghurtos-mézes saláta Joghurtos-mézes saláta
Nagyon finom saláta, de akár köret is lehet grillezett húsok mellé! :) -
Zöldséges puliszka Zöldséges puliszka
Finom köret lehet szaftos húsok, raguk mellé, de én önmagában is nagyon szeretem :) -
Sajtos chilis kelt puffancs Sajtos chilis kelt puffancs
Egyszerűen elkészíthető, szaftos ételek vagy zsírosabb sült húsok mellé kenyér helyett kiváló köret.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek