Sambal Goreng Kentang Ati

Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
Parsanga Sumenep Madura

Ini resep simpel tapi menurutku ribet bgt masaknya 😅😅😅
#JantungHatiku
#BALONChallenge

Sambal Goreng Kentang Ati

1 orang berencana membuat resep ini

Ini resep simpel tapi menurutku ribet bgt masaknya 😅😅😅
#JantungHatiku
#BALONChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 - 5 orang
  1. 250 gramati ayam
  2. 250kentang
  3. 1 sdmroyco ayam
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 13 siungbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 6 buahcabe merah besar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu kentang, cuci bersih kemudian goreng dalam minyak panas, goreng sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih ati ayam kemudian rebus sampai matang

  3. 3

    Angkat ati ayam yang sudah matang kemudian potong dadu atau sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ati ayam sampai agak garing kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu halus menggunakan Sisa minyak menggoreng ati ayam tadi jika sudah harum tambahkan royco ayam dan gula pasir

  6. 6

    Masukkan kentang, ati ayam kedalam tumisan bumbu halus

  7. 7

    Tambahkan sedikit air atau secukupnya air kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata dan masak hingga air agak sat

  8. 8

    Sambal goreng kentang ati siap dinikmati, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
pada
Parsanga Sumenep Madura
Saya berasal dari desa tepatnya desa parsanga, Sumenep, Madura.Akan tetapi di daerah sumenep madura kulinernya gak kalah dengan kota-kota lain.Disni jg banyak makanan khas nya dan kebanyakan di kota lain menyukai bahkan menjadikan masakan madura it sebagai makanan yang sangat istimewa dan gak ad d daerah lain misal, Soto madura, rujak madura, bebek madura, ayam sakera,yg paling terkenal dan favorit semua orang Indonesia bahkan sdh tau dan gak asing lagi dengan yg namanya SATE MADURA 😂 dan masih banyak lainnya.Jajanan tradisional nya jg gak kalah enak dengan kota " lain nya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa