25. Sambal jeroan ayam kalasan

Ga tau ni masakan apa namanya. Tau masakan ini tu tahun lalu, waktu itu acara bukber di kos temen sekalian ngerayain ultah temen. Nah temenku yang lain kelas ini yang masak. Pertamanya ngerasa aneh, tapi beneran enak. Jadinya ikutan deh buat wkwkk.
#BALONChallange
#JantungHatiku
#Horas_ArsikJantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
Untuk bumbu lengkuas nya saya beli jadi di tukang bumbu. Jadi di resep ini tidak ada cara membuatnya ya.
25. Sambal jeroan ayam kalasan
Ga tau ni masakan apa namanya. Tau masakan ini tu tahun lalu, waktu itu acara bukber di kos temen sekalian ngerayain ultah temen. Nah temenku yang lain kelas ini yang masak. Pertamanya ngerasa aneh, tapi beneran enak. Jadinya ikutan deh buat wkwkk.
#BALONChallange
#JantungHatiku
#Horas_ArsikJantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
Untuk bumbu lengkuas nya saya beli jadi di tukang bumbu. Jadi di resep ini tidak ada cara membuatnya ya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jeroan, kemudian potong kecil-kecil
- 2
Ungkep sebentar, kemudian buang minyak dari lemak yang ada. Campurkan dengan bumbu kalasan. Diamknya 10 menit
- 3
Goreng dengan minyka banyak dan api kecil hingga matang. Kalau bisa jangan terlalu kering, agar sambalnya tercampur rata nanti. Angkat dan sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Tambahkan juga tomat yang banyak ya. Tambahkan gula dan garam. Masukkan jeroan. Ini aku gorengnya terlalu kering, jadi susah nempel, dan juga bumbunya ga banyak. Jadi ga keliatan kalo ini disambal.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal ayam kalasan Sambal ayam kalasan
Paksu gak bisa kalo makan tanpa sambal,, cus langsung cari2 di cookpad resep sambal yang cocok dengan lauk yg saya buat. Trimakasih mba Caroline Indrawan buat resepnya, dan trimakasih Cookpad sudah membantuku stiap hari..😍 Neng Enje -
Sambal ayam kalasan Sambal ayam kalasan
Kemaren ada masak ayam goreng kalasan. Ini menu sambelnya. Sebenernyaa sama ama sambal terasi cm d tambah air rebusan ayam#PejuangGoldenBatikApron linni chan -
Sambal Ayam Kalasan Sambal Ayam Kalasan
Salah satu kegiatan yang tak saya sukai adalah mendefrost kulkas. Yak, maklum lah ya kulkas jadul, dibeli saat masih kerja dulu dan masih awet sampai saya sekarang kerjanya luntang-lantung tapi gak kayak lutung juga kalee🤣Nah, bebarengan dengan menguras bunga es, saya juga biasanya menguras #IsiKulkasKulainnya. Kali ini yang tertinggal hanyalah tomat, cabe, dan bebawangan. Daripada mereka ini bertengkar di antara proses defrosting maka lebih lebih baik dibikin #Pais_KurasKulkas sesuai dengan tema #GAS2025Kebetulan tetangga yang baik hati dan tidak somse mengirim olahan ayam kalasan yang mantap jiwa. Jadi mereka berdua dapat bersanding dengan mesra di piring hasil hadiah beli kecap kemarin dulu.#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Sambal Ayam Kalasan Sambal Ayam Kalasan
Bismillahirrahmanirrahim.Alhamdulillah menu yang saya buat sebelumnya Ayam Goreng Ungkep Kalasan (air kelapa muda). Untuk menikmati nya saya buat sambelnya biar makin mantab saat di nikmati.Buat sambelnya yuk mudah gak pake lama . Simple aja. Saya gunakan blender saja buat sambelnya . Proses masak sambelnya harus benar-benar mateng ya supaya lebih awet. Gimana langsung ke dapur yuk😀Resep yang saya gunakan seperti di bawah ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookapdcommunity_Borneo#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id#SambelAyamKalasan#Masakan_MamahAura Mamah Aura -
-
Sambal ayam goreng Kalasan Sambal ayam goreng Kalasan
Menurutku ini enak juga untuk sambel ayam bakar,bandeng presto dll. Seperti tadi malam aku bikin sambel ini untuk ayam bakar.😊Source: CIA Febri Minie Nora(MNKitchen) -
Sambal Ayam Kalasan Jogja Sambal Ayam Kalasan Jogja
Sambal ini pokoknya mantap, apalagi disantap dengan ayam kalasan hmmm... bisa membuat kita lupa kalau kita lagi diet...🤣🤣#resepsambal#sambalayamkalasan#resepsambalayamkalasan#sambalmantap# vimalakirti rusdianti -
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Bismillah,Passs banget di akhir Minggu ini saya mendapat pesanan untuk memasak ayam goreng kalasan. Sesuai dengan tema dari #BALONChallenge dan #BalonKombes_minggu12 di Minggu ini adalah mengolah dengan menggunakan bahan dasar cabe #CeCABEanKalasan adalah sebuah kapanewon di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Daerah Kalasan memiliki salah satu makanan khas berupa ayam goreng sehingga dinamakan ayam goreng Kalasan.ciri khas ayam goreng kalasan sendiri adalah cenderung manis dan gurih, Memiliki tekstur daging yang empuk sehingga membuat banyak orang mudah mengkonsumsi dan menggigitnya.Sebagai pembuka resep saya di hari ini saya tampilkan resep sambelnya dulu yaa...setelah itu resep ayam gorengnya. Saya cooksnap resep sambel ayam goreng Kalasan dari Ci @ciafebri...rasanya mantap...silakan dicoba resepnya ya biar gak penasaran ..di resep ini saya cooksnap 1/2 dari resep ci @ciafebri ya..tapi tetap saya tulis sesuai resep aslinya ..#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
262. Sambal ayam goreng kalasan 262. Sambal ayam goreng kalasan
Source = Mbak Ana rafa#PejuangGoldenApron3Minggu_49#cookpadcommunity_Semarang Puji Mpn mama Arfan - Irfan -
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Assalamualaikum semua. Semoga kalsel dalam lindunga Nya, yang lagi banjir semoga cepat berakhir. AamiinPas banget hujan🌧🌧makan yg pedes2🥰🥰Sumber : Minie Nora (MNKitchen)#RecookPapadaan#Recook_MinieNora#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
Sambel Terasi Ayam Kalasan Sambel Terasi Ayam Kalasan
Source #iraninaraSambel yang nyetel banget sama ayam bakar kalasanSelain ayam bakar sambel ini udah pasti cocok juga buat dicocol sama ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar beserta segala jenis lalapanSambel terasi ini saya tambahkan kucuran jeruk limo biar segerLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11141326-sambal-terasi-ala-warung-lalapan?invite_token=6Sxe2gPzFRhfaGif69Dfecwt&shared_at=1622412569#GenkPejuangDapur#GengPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_IraniNara#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#PekanPosbar_SambalNusantara aniesaryono -
Sambal Ayam Goreng Kalasan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar