Capcay Bola2 Ayam

Cooksnap dari Lils foodies untuk resep Capcay Bola2 Ayam
Aning_A ( Mama Lala )
Aning_A ( Mama Lala ) @Aning_A
Rembang ,Jawa Tengah
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam filet (haluskan daging campur dg 2siung baput,1/2 sdt lada bubuk,secukupnya garam + kaldu bubuk)
  2. 2 bhwortel
  3. 1/4 kgkembang kol
  4. 1 onskapri
  5. 1/2 kalengkacang polong
  6. Bumbu :
  7. 1 btrbawang bombai (iris tipis)
  8. 3 siungbaput (geprek)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 3 sdmsaos tomat (atau sesuai selera)
  12. Secukupnyaair rebusan bola2 ayam
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bentuk bulat2 kecil daging ayam yg sudah dihaluskan,rebus hingga mengapung,angkat dan sisihkan..

  2. 2

    Tumis bawang bombai & baput,masukkan air rebusan bola2 ayam & lada bubuk,aduk2 masukkan wortel,tunggu agak lunak lalu masukkan kembang kol,kapri,kacang polong & bola2 ayam..

  3. 3

    Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,saos tiram & saos tomat tunggu hingga matang.. Matikan kompor dan sajikan,taburi bawang goreng..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Aning_A ( Mama Lala )
Aning_A ( Mama Lala ) @Aning_A
pada
Rembang ,Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang hobi masak & hobi makan 😋😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Talam singkong lumer
  2. Puding milky strawberry
  3. Kolak Pisang Gula Merah
  4. Ikan Pepes Mangga Muda
  5. Pindang Patin Sambal Nanas
  1. #681 Wedang Jahe Kencur Sereh Jeruk
  2. Soto Ayam
  3. Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam
  4. Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh (dengan loyang)