Bakso Lohoa

Agnes Margaret Meiling
Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen91
Pontianak, Kalbar, Indonesia

Sehabis sakit enak nya nyeruput kuah yg seger kayak gini. Di keluarga ku pada doyan bgt menu sup, bikin sepanci besar pasti ludes duluan sup nya. Lebih enak lagi kalo pake ceker di sup nya juga, cuman lg ga ada jadi nya cukup ditambahin kaldu bubuk sama garlic oil aja, tetep gurih seger walau kaldu nya sekadarnya aja. Cocok bgt makan di cuaca yg lagi mendung gini.

NB: Adonan bakso ini emg tanpa tepung kanji ya, tapi kalo mau ditambah cukup 2sdm aja

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BahanBALON
#BemasakBesame_BALONku
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo

Bakso Lohoa

6 orang berencana membuat resep ini

Sehabis sakit enak nya nyeruput kuah yg seger kayak gini. Di keluarga ku pada doyan bgt menu sup, bikin sepanci besar pasti ludes duluan sup nya. Lebih enak lagi kalo pake ceker di sup nya juga, cuman lg ga ada jadi nya cukup ditambahin kaldu bubuk sama garlic oil aja, tetep gurih seger walau kaldu nya sekadarnya aja. Cocok bgt makan di cuaca yg lagi mendung gini.

NB: Adonan bakso ini emg tanpa tepung kanji ya, tapi kalo mau ditambah cukup 2sdm aja

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#BahanBALON
#BemasakBesame_BALONku
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-6 porsi
  1. Bahan Bakso:
  2. 350 grayam paha cincang
  3. 1/2 kepingbihun, rendam air hangat lalu gunting kecil
  4. 5 buahjamur kuping, rendam air panas lalu cincang
  5. 1 butirbawang putih parut
  6. 1 btgdaun bawang, iris
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Pelengkap:
  10. 1 buahwortel
  11. Jamur kuping
  12. Kaldu bubuk, garam, gula
  13. 1-2 literair
  14. Daun sop
  15. Garlic oil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan bahan bakso sampai menyatu. Marinasi 10 menit.

  2. 2

    Bentuk bakso sesuai selera. Rebus di air sampai mengapung.

  3. 3

    Bumbui sesuai selera. Tambahkan wortel dan jamur kuping, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Margaret Meiling
Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen91
pada
Pontianak, Kalbar, Indonesia
A mom of two 'lil cute boys who is passionate in cooking and baking. Aside from part-time teaching home tutor, taking care of my 'lil family, I'd rather spend my free time to experiment new recipes at my kitchen, obviously. This is my documentary of the journey of my passion. Hope my recipes can give you such inspiration too..Follow me on IG @meilings_kitchen91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa