Jamur Tiram Crispy

Ayu Anggraini
Ayu Anggraini @cook_5995748
Bandar lampung

Punya sisa jamur tirak di kulkas, bosen dimasak tumis atau sup. Akhirnya saya coba untuk di goreng garing. Dan yang paling menarik, kremes nya benar benar kriuk di mulut 😂😂😂

Jamur Tiram Crispy

9 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa jamur tirak di kulkas, bosen dimasak tumis atau sup. Akhirnya saya coba untuk di goreng garing. Dan yang paling menarik, kremes nya benar benar kriuk di mulut 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 250 gramjamur tiram
  2. bumbu rendaman:
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaair
  7. bahan tepung celupan:
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. secukupnyakaldu bubuk
  11. air dingin untuk mencairkan
  12. bahan tepung kering :
  13. 1 bungkustepung serbaguna (sy pakai kobe)
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram,dan tiriskan.

  2. 2

    Giling bumbu (bawang putih,ketumbar,garam) sampai halus. Tambahkan air dan rendam jamur selama 15 menit.

  3. 3

    Masukkan jamur yang sudah di rendam bumbu ke dalam adonan tepung basah. Kemudian gulingkan diatas tepung kering. Ulangi sebanyak 2 kali untuk hasil krispi yang lebih tebal.

  4. 4

    Goreng di minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Jamur crispy siap disantap 🍴🍴😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Anggraini
Ayu Anggraini @cook_5995748
pada
Bandar lampung

Komentar

Resep Serupa