Rica Roa baby version

Duit cuma 15 ribu ,,,buat beli kepala sama Tulangan ..Alhamdulillah rejeki dibonusin sayap 2 biji . Yang 20 biji tak bikin semur ayam, sisanya tak bikin rica rica ...lumayan jadi banyaaak ....bisa dijual lagi 😀😀

Lagi galau mau masak apa, stok di kulkas cuma ada udang, akhirnya iseng coba2 bikin udang rica-rica#5ResepTerbaruku

Hari ini pengen refil nasi goreng pedas 😀, liat dikulkas masih ada stok fitlet ayam, iseng-iseng buat nasi goreng ayam pake bumbu rica-rica, dan ternyata rasanya enak lidah saya 😀

Edisi ngiler sama pakan kucing lagi. Dibikin bumbu rica-rica yg dipost Teh Indi buat maksi, alamak enaknyaa 😄 mengingatkan sama pesmol. Awalnya agak ragu pakai pandan (makanya cuma pakai selembar), tapi ternyata enak bikin masakan tambah harum..Dimakan sama kerupuk dan sayur asem, bikin ngabisin nasi 😋Cusss resepnya...

Rica roa tuh sambel khas Sulawesi. Biasanya dia menemani Tinutuan (bubur manado), ato pisang goreng. Tapi cuma makan nasi anget pake rica ini aja uda nagih banget.Niat hati pengen bawain oleh2 tamu dari Jawa rica roa ini. Tapi kalo beli sambel botolan yg uda jadi, harganya lumayan. Kalopun ada yg agak murah rasanya ga cocok di lidah. Alhasil coba cari2 resep dan modifikasi sendiri, lumayan first trial rasanya tidak mengecewakan 😀.#ricaroa #sambalroa

Bosan masak ayam yang gitu-gitu aja, ditambah suami ga suka pedes. Akhirnya kepikiran masak ayam rica-rica tapi yang ga pedes. Ehm..bukan ayam rica-rica kali ya namanya kl ga pedes.Tapi ya sudahlah apa daya karna suami anti sama cabe, bikin yang ala-ala.

Pertama kalinya masak ayam rica-rica. Meski pakai banyak cabai, ga begitu pedes. Anak yang umur 3 tahun aja doyan dan nambah terus 😁

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari.Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy!Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.

10/05/2023.Sebenarnya keluarga sy bukan penyuka masakan yg pedas banget,tp kalo pedasnya msh diterima lidah sih oke² saja😅.Sprti bikin rica² ceker kali ini,pake campuran 3 macem cabe,rawitnya dikit aja🤭.Nah,biar makan cekernya ga pake acara grogot²in,sy buangin dulu tuh tulang cekernya. Cukup makan waktu sih ternyata,mesti sambil ngerumpi atau nonton baru ga kerasa 😂.Ceker rica² utk meramaikan goda paders tema masakan pedas🥰.#Goda_Huhaahh#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahanceker #masakanpedas

Suka banget sama ayam rica-rica,tapi suami engga suka kemangi,jadi mau bikin maju mundur, kebetulan ada jamur di kulkas, kemangi nya coba ganti jamur, ternyata suami bilang enak 🥰.

Ini rica-rica yang ga terlalu pedes soalnya suami sama anak mbarep saya ga kuat makan yang pedas2.Padahal saya penyuka masakan yang pedas2.Daripada 2 kali masak,akhirnya saya siasatin pake cabe rawit jawa yang utuh.Jadi kalau mau pedes,tinggal gigit aja ini cabe rawit 😀 Kalau bu ibu suka rica2 yang pedas,tinggal ganti saja cabe merah besar dengan cabe rawit jawa.

niatnya bikin rica ayam tp ngide pake tomat ikut diblender hihi, jadilah ayam rica ala aku, suami approved 😘