Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 grAyam fillet marinasi dg jahe lada dan garam secukupnya
  2. 1 buahwortel
  3. 150 grBuah Nanas Matang
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 buahpaprika (sy pake cabe ijo besar)
  6. Secukupnyaair
  7. 1 sdtcuka
  8. 300 grmaizena
  9. 1 sdtkecap asinsecukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  10. SecukupnyaMinyak goreng untuk tumisan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam fillet yg sudah di iris,sisihkan

  2. 2

    Aduk tepung maizena pakai air secukupnya,diamkan kurleb 30 menit,jika maizena sudah mengendap buang airnya dan tepungnya masukkan ke ayam fillet

  3. 3

    Tinggal goreng sampai sedikit garing,angkat,dinginkan.. lalu ulangi sekali lagi,goreng sampai matang (disini saya kurang tepung) 🤣

  4. 4

    Tumis,bombay dan wortel sampai layu,masukkan paprika (klo gk ada pake aja cabe ijo besar) klo gk ada juga skip aja 😂

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya,tunggu sampai wortel agak lunak,masukkan nanas dan garam,gula,cuka,kaldu,kecap asin,cek rasa

  6. 6

    Jika sudah masukkan larutan maizena aduk merata,lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumf_cooking
Ayumf_cooking @Muhammadfirza0910
pada
Tenggarong,Kalimantan Timur
Saya baru belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa