Ayam Kecap Bawang Bombay

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Untuk yg sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat kembali.. Aamiin.. 🤲

Antara terasa dan tidak terasa perjuangan #BALONChallenge ini yaaa karena tantangan2 tiap minggu yg bikin dag dig dug 😄😄😄 karena pemilihan bahan yg khawatir tidak ditemukan.. 😟😅.. Seperti cerita si jantung pisang kemarin itu.. Jarang bangetttt nemu jantung pisang.. Pas belum tahu ada tantangan jantung pisang masak jantung pisang ga di foto..trus di paman sayur pernah jual tapii waktu itu ga beli.. Truuusss pas tantangan jantung pisang lhaaaa koq keliling tukang sayur ga ada yg jual jantung pisang..udah pesen kang sayurnya lupa juga..hadeeehhh..😅😅😅..akhirnya bela2in keliling pasar Alhamdulillah dapat 1 jantung pisang.. Yeeeaaayy.. Ga bolos setoran dech.. 🥰🥰.. Bagaimana cerita temen2 yg lain seperjuangan..? Pasti seru yaaa..🤗🥰

Untuk tantangan akhir BalonChallenge bahan dengan awalan huruf B A L O N saya pilih Bawang dan Ayam.. Bahan mudah bikinnya gampang disukai anak2 pastinya..
Source : @ihdanas
Untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16930303

#BALONChallenge
#BahanBALON
#GenerasiAprontis
#BamasakBaimbai
#2Bahan
#CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Kecap Bawang Bombay

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Untuk yg sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat kembali.. Aamiin.. 🤲

Antara terasa dan tidak terasa perjuangan #BALONChallenge ini yaaa karena tantangan2 tiap minggu yg bikin dag dig dug 😄😄😄 karena pemilihan bahan yg khawatir tidak ditemukan.. 😟😅.. Seperti cerita si jantung pisang kemarin itu.. Jarang bangetttt nemu jantung pisang.. Pas belum tahu ada tantangan jantung pisang masak jantung pisang ga di foto..trus di paman sayur pernah jual tapii waktu itu ga beli.. Truuusss pas tantangan jantung pisang lhaaaa koq keliling tukang sayur ga ada yg jual jantung pisang..udah pesen kang sayurnya lupa juga..hadeeehhh..😅😅😅..akhirnya bela2in keliling pasar Alhamdulillah dapat 1 jantung pisang.. Yeeeaaayy.. Ga bolos setoran dech.. 🥰🥰.. Bagaimana cerita temen2 yg lain seperjuangan..? Pasti seru yaaa..🤗🥰

Untuk tantangan akhir BalonChallenge bahan dengan awalan huruf B A L O N saya pilih Bawang dan Ayam.. Bahan mudah bikinnya gampang disukai anak2 pastinya..
Source : @ihdanas
Untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16930303

#BALONChallenge
#BahanBALON
#GenerasiAprontis
#BamasakBaimbai
#2Bahan
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1/2 ekor ayam
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 bhbawang bombay (potong)
  4. 3 siungbawang putih (cincang/iris)
  5. 3 siungbawang merah (iris)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam, bawang bombay, bawang putih dan bawang merah..

  2. 2

    Cuci bersih ayam, rebus dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Tiriskan. Guyur dengan air mengalir. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

  4. 4

    Masukkan ayam, tambahkan air..
    Bumbui dengan garam, gula, kecap manis, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata.
    Masak selama 5 menit. Matikan api. Diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Nyalakan lagi kompor, masak sampai ayam empuk, kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

EKA
EKA @pipitfitriane
Bund mau tanya ayamnya dgoreng ap gak bund?saya mau bikin cm bingung ayamnya dgoreng ap gk y...Bru dkecapin

Resep Serupa