Pertama buat biang terlebih dahulu dengan 5 sdm air hangat,fermipan,gula pasir 2 sdm dan SKM,aduk dan diamkan hingga ragi instant nya sampai aktif berbusa

Di wadah lain tuangkan tepung terigu,garam aduk biar garam tidak bersentuhan langsung dengan ragi instan

Kemudian masukan gula pasir sisa,vanili,telur dan air biang tadi,adon pakai tangan yang sudah di cuci bersih hingga kalis,sembari di tambahkan air sesekali jika dirasa kurang

Setelah mengembang,kempiskan adonan dan bagi dia sambil di bagi lagi beberapa bagian,diamkan beberapa menit

Setelah itu adonan pilihkan dan beri isian,kali aku pakai ubi ungu yang di haluskan isi dengan selai blueberry seperti di gambar dan bentuk sesuai keinginan

Dan ini bentuk lainnya

Alhamdulillah hasilnya menurutku sudah lumayan berhasil

Meskipun over cook,garing diluar tapi dalamnya lembut dan rasanya pas tidak kemanisan.

Dan adonan yang sama bisa untuk adonan donat juga karna resepnya sama yang membedakan aku buat 2 adonan,donat memakai ubi ungu