Sayur bening daun ubi

Sukma Yuliasri
Sukma Yuliasri @sukma_yuliasri
Yogyakarta

Jadi semenjak di Pati banyak sekali sayur daun ubi di pasar. Setelah beberapa kali masak akhirnya menemukan bumbu yang pas dan masuk dengan daun ubi.

Sayur bening daun ubi

1 orang berencana membuat resep ini

Jadi semenjak di Pati banyak sekali sayur daun ubi di pasar. Setelah beberapa kali masak akhirnya menemukan bumbu yang pas dan masuk dengan daun ubi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 1 ikatdaun ubi
  2. labu/wortel/jagung (pilih satu)
  3. 1 ruas jarilengkuas
  4. 1 ruas jarikunci/kencur
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula, garam, kaldu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus air sekitar 1 liter.
    Geprek bawang putih, lengkuas, kunci

  2. 2

    Setelah air mendidikah masukan semua bumbu yang digeprek + salam

  3. 3

    Tunggu sebentra masukkan labu/wortel/jagung

  4. 4

    Setelah agak empuk masukkan daun ubi tambahkan gula, garam, dan kaldu lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sampai matang lalu sajikan bersama sambal dan ikan asin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma Yuliasri
Sukma Yuliasri @sukma_yuliasri
pada
Yogyakarta
ordinary girl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa