202. Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah....
Ayam merupakan bahan protein yang begitu mudah untuk didapatkan...
dan untuk Balon Challenge minggu ini huruf A (Ayam) yang aku pilih
#BALONChallenge
#BahanBALON
202. Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah....
Ayam merupakan bahan protein yang begitu mudah untuk didapatkan...
dan untuk Balon Challenge minggu ini huruf A (Ayam) yang aku pilih
#BALONChallenge
#BahanBALON
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Blender sampai halus bahan yang dihaluskan, dan masukkan ke dalam panci. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- 2
Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masak sebentar sampai berubah warna. dam masukkan air menutupi ayam. Tutup panci. Masak sekitar 20 menit. Koreksi rasa. Matikan api.
- 3
Buka tutup panci, keluarkan ayam. Dan kembali masak bumbu yang tersisa sampai kering, agar tidak lama dalam menggoreng.
- 4
Goreng ayam dengan minyak yang sudah panas, sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tata diatas piring
- 5
Goreng bumbu, sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Taburkan diatas ayam goreng. Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Challenge minggu ini berbahan dari awalan huruf B/A/L/O/N saya gunakan huruf A untuk Ayam, dan L untuk Lengkuas. Kebetulan banget, lengkuas di kebun di panen kemarin. Pas baca² syaratnya harus ada 2 bahan utama di huruf BALON, sambil mikir huruf apa buat bahan masak, terpikirlah Ayam sama Lengkuas. Maka, jadilah Ayam Goreng Lengkuas❤️Sisa lengkuas dapat 5 kg, di jual ke warung tetangga, mau di kirim ke rumah mamah cookpad gak tau alamatnya😀Terima kasih, semoga bermanfaat resep terakhir dari Global Challenge.#BALONChallenge #BahanBalon Kirana Zaqueena -
202.Ayam Goreng Lengkuas 202.Ayam Goreng Lengkuas
Kebetulan dari minggu lalu anak2 lagi pingin makan ayam goreng laos mereka kalau bilang dan starofCoboy kali ini pilihan recook dari mbak lulut ada ayam goreng lengkuasnya ... maaf saya sesuaikan selera ya mbak tapi memang ayamnya gurih ada krez2nya juga terima kasih ya resepnya enak banget anak2 suka.04/08/20#RecookCoboyLulut#CookpadCoboy#StarOfTheRecook#LenggangSurabaya#cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
171. Ayam Goreng Lengkuas 171. Ayam Goreng Lengkuas
Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees....Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... 😋Keluarga sukaaaa....🥰#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#OneRecipeOneTree Agustina Sundari -
(048). Ayam Goreng Lengkuas (048). Ayam Goreng Lengkuas
Tak terasa kita sudah berada di penghujung garis finish dari #BALONChallenge Cookpad..🎉🎉🎉Alhamdulillah gak nyangka bisa bertahan 26 Minnggu sampai dipenghujung Balon Challenge yang penuh dan tantangan dan rintangan...😁Gimana tidak,kita harus mengolah atau membuat makanan/hidangan/minuman dengan bahan yang sudah ditentukan.Kadang ada rasa deg²an juga gimana kalau bahan yang tercantum di halaman Posbar tidak ada di rumah atau pas beli juga tidak ada dan sebagainya..Tetapi Alhamdulillah semua rintangan sudah kami (saya dan juga Cookpaders Balon Challenge) lewati dengan baik pastinya dan berjalan hingga garis finish..💪🏻Selain itu dengan Ikutan Balon Challenge kita juga bisa meningkatkan kreatifitas,pengetahuan dan pengalaman tentang bahan yang akan kita olah.Sehingga ilmu perDapuran kita juga semakin bertambah..😁Sebagai tantangan terakhir minggu ini kita harus membuat olahan dengan bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, atau N.Di sini saya membuat "Ayam Goreng Lengkuas" menu rumahan tapi rasanya seperti yang ada direstoran..🤭😋dengan #BahanBALONA : AyamB : Bawang Merah dan Bawang putihL : Lengkuas/Laos#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
196. Ayam Goreng Lengkuas 196. Ayam Goreng Lengkuas
Menu ayam Lengkuas ini harum bumbunya sungguh menggugah selera, rasanya makin nikmat apabila dipadukan dengan nasi hangat dan sambal terasiCara membuatnya pun gampang. Yuk kita coba!#olahanayam#cookpadcommunity_jambi Noona Hilda ✅️ -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Tema masakan minggu ini adalah masakan dengan bahan dari huruf B, A, L, O, N. Unik banget yah 😅.Selama mengikuti BALON Challenge, masak jadi menantang, dan pastinya jadi mikir terus. Yang tadinya males masak, atau masak yang cuma itu² aja, setelah cookpad mengadakan challenge BALON, saya jadi semangat masak menu baru untuk bisa memenangkan challenge dari cookpad 💪🏻😃..Btw, Ayam ini BUMBU nya enak bgt dimakan bersama Nasi Hangat + sambal bawang.Resep ini saya ambil dari chef terkenal RUDY Haerudin ❤.Masak Simpel, sat set dan Enak.Dengan BAHAN UTAMAA yam + L engkuas#BALONChallenge#BahanBalon#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
417. Ayam Goreng Lengkuas 417. Ayam Goreng Lengkuas
BALON challengeperiode posbar 22-28 January 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON Dapur Marin Borneo -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Alhamdulillah sampai minggu ini saya masih bisa mengikuti balon challenge. Awalnya saya iseng ikut challenge ini, setelah ikut,ternyata sangat berkesan sekali dan seru. Saya jadi bisa lebih meng-explore banyak bahan yang sebelumnya belum pernah saya pakai.Untuk tantangan week,yaitu harus memasak memakai 2 bahan dengan awalan B/A/L/O/N ini, saya memasak masakan favorit keluarga, yaitu Ayam goreng Lengkuas. Menu ini simple,tapi selalu jadi favorit anak saya.#BalonChallenge#BahanBALON#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi lindsayz -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pekan 26, Minggu 3 Maret 2024#BALONChallenge#BahanBalon#CookpadCommunity_TangerangWah tidak terasa ternyata sudah mau tuntas tantangan 🎈 🎉Terima kasih @MamahCookpad yang senantiasa mengadakan Challenge seru begini ditambah ada kelas belajar bareng komunitas jadi makin heboh 😍Mohon maaf ya mah, aku sering mengirim tugas di hari hari akhir tapi nyatanya bisa aku tuntaskan..aku termasuk jarang masak di dapur kalo pun buat makanan atau minuman ya yang simpel karena masih berdua sama suami belum ada bocil 🥹Senang dengan adanya challenge aku jadi sangaaat termotivasi untuk membuat hidangan untuk suami tercinta dari resep resep ibu ibu hebat di cookpad🥰 dan yang paling aku nikmati adalah ketika masak jadi penghilang kejenuhan ku dengan pekerjaan 🥳Aku buat Ayam goreng Lengkuas dapat 3 huruf dari Balon karena di resep juga ada Bawang bawang²an 😁Lihat resep @yenizha90 izin sedikit modif ya Bun 🙏🏻🤭 terima kasih atas resepnya 🤤 Indri Nuzul -
274. Ayam Goreng Lengkuas 274. Ayam Goreng Lengkuas
Kemarin buat ayam goreng lengkuasHmmm bikin ketagihan apalagi kalau taburan lengkuasnya banyakDuh enak banget dehBuat juga yukSaya recook resep mb ade yang sumber resepnya dari mbak titiekSource Titiek PurnomoRecook dapur ade#PejuangGoldenApron3#ArisanRecook_DapurAde#GenkPedaEksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week27 Bunna💜 -
321. Ayam Goreng Lengkuas 321. Ayam Goreng Lengkuas
Nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mb @herlinwulan & wauw...enak..😋😋 terima kasih resepnya mb 🙏🙏Source : @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ju3WBAz9YkpWiB3q1TfXQBmP&shared_at=1630549311#CookpadCommunity_Depok Nur Ikasari -
126. Ayam Goreng Lengkuas 126. Ayam Goreng Lengkuas
BismillahAyam Goreng Lengkuas, Olahan Kuliner Berempah Khas Sunda Jawa BaratPada dasarnya sajian Ayam Goreng Lengkuas ini berbahan dasar menggunakan bumbu seperti lengkuas parut, kunyit, bawang putih, dan serai untuk menciptakan rasa gurih yang khas. Bumbu – bumbu tersebut digunakan untuk mengungkep ayam hingga berjam-jam. Sehingga bumbunya benar-benar meresap kedalam membuat rasa ayam semakin gurih.Sekilas, jika diperhatikan Ayam Goreng Lengkuas ini mirip ayam goreng yang ditaburi serundeng. Namun Ayam Goreng Lengkuas bukan bertabur serundeng melainkan taburan ini berasal dari lengkuas yang diparut seperti namanya.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar