Bola Kentang Keju Mix Sayuran

Resep Neti ✅
Resep Neti ✅ @ResepNeti

Mau bikin camilan yang mengenyangkan di rumah, yang mudah di buat. Nah cocok juga nih buat di stok di bulan Ramadhan.

Crispy, lembut dan rasanya gurih. Anak-anak pasti suka, bagi yang picky eater sepertinya boleh juga di coba.

Yang susah makan nasi pun bisa, karena ada kentang sebagai pengganti karbo, ada ayam untuk proteinnya dan juga sayuran. Di makan ramai-ramai pasti seru.
Selamat mencoba 👌🥰

Bola Kentang Keju Mix Sayuran

12 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin camilan yang mengenyangkan di rumah, yang mudah di buat. Nah cocok juga nih buat di stok di bulan Ramadhan.

Crispy, lembut dan rasanya gurih. Anak-anak pasti suka, bagi yang picky eater sepertinya boleh juga di coba.

Yang susah makan nasi pun bisa, karena ada kentang sebagai pengganti karbo, ada ayam untuk proteinnya dan juga sayuran. Di makan ramai-ramai pasti seru.
Selamat mencoba 👌🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 - 5 orang
  1. Bahan Bola Kentang :
  2. 900 gramkentang / 3 buah kentang ukuran besar
  3. 200 gramsayuran mix
  4. 200 gramdada ayam potong dadu
  5. 1 sendok makantepung maizena
  6. 1 sendok makantepung terigu
  7. 1 sendok makanmargarin
  8. 2 siungbawang putih di cacah
  9. 1 sendok tehgaram halus
  10. 1 sendok tehbubuk oregano
  11. 1 sendok tehkaldu jamur
  12. 1/2 sendok tehlada bubuk
  13. secukupnyaKeju spread atau keju mozza
  14. Bahan Pelapis :
  15. 2 butirtelur
  16. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk, angkat lalu hancurkan sampai benar-benar halus. Campurkan sayuran mix, aduk rata dan Sisihkan dulu

  2. 2

    Sementara itu lelehkan margarin di Teflon, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna dan matang, angkat

  3. 3

    Campurkan ayam ke dalam adonan kentang, tambahkan semua bumbu kering dan aduk sampai benar-benar tercampur rata

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan dan beri isi keju spread di bagian tengahnya. Rapatkan dan bulatkan lagi, celupkan telur selanjutnya ke tepung roti.

  5. 5

    Tata bola kentang keju yang sudah jadi di dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit sebelum di goreng. Bisa di sajikan langsung setelah di goreng atau di simpan kembali di dalam freezer sebagai frozen food.

    📌 Catatan : Goreng bola kentang dalam minyak yang benar-benar panas agar tidak hancur dan warnanya bagus.

    Jangan terlalu lama menggorengnya, satu kali di balik saja setelah sebagian berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Neti ✅
Resep Neti ✅ @ResepNeti
pada
Masak ala Rumahan👉 www.NetiRecipes.comFollow untuk update Resep terbaru ya 👩🏼‍🍳🧑🏼‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa