Ayam fillet crispy #Ramadanpilihmasak

Siti Halimah
Siti Halimah @sitihalimah19
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam (fillet kecil2)
  2. 2 siungBawang Putih
  3. Garam
  4. Kaldu jamur
  5. Merica
  6. 1 butirTelur (putihnya saja)
  7. 5 sdmTepung terigu
  8. 1 sdmMaizena
  9. 1 sdtBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih lalu balurkan dengan ayam fillet berikan garam, kaldu jamur, merica secukupnya, lalu diamkan minimal 1jam untuk dimarinasi (aku semalaman untuk dimasak besok pagi)

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder lalu beri garam, kaldu jamur, merica secukupnya

  3. 3

    Campurkan telur putih dengan air, kocok sampai berbuih

  4. 4

    Celupkan daging ayam ke dalam putih telur lalu balurkan ke tepung, celupkan lagi ke putih telur lalu balurkan lagi ke tepung sambil diremas2

  5. 5

    Masukan adonan ke minyak panas, goreng dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Halimah
Siti Halimah @sitihalimah19
pada
ibu rumah tangga yg suka masak untuk suami dan anak tercinta🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa