1-Masa de coliflor para pizza. 2- Pizza con base de coliflor, cherrys y quesos
Mirad que hermosura de coliflor me han regalado!! Pesaba tres kilos!! Así que , después de compartirla , aún queda una gran cantidad, y he pensado en preparar una base para pizza …que está ahora en el congelador!!
#delantalglobal
1-Masa de coliflor para pizza. 2- Pizza con base de coliflor, cherrys y quesos
Mirad que hermosura de coliflor me han regalado!! Pesaba tres kilos!! Así que , después de compartirla , aún queda una gran cantidad, y he pensado en preparar una base para pizza …que está ahora en el congelador!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La preciosa coliflor!!
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Pon en la trituradora o procesadora, el queso y trituralo. Luego agrega 450 gr de coliflor, los dos huevos, el aceite, la sal, el orégano y la pimienta y mézclalo
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Prepara un molde redondo de pizza, con un papel de horno, y extiende la masa.
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Si quieres, puedes congelarla. Yo lo he hecho, y cuando la necesite, la usaré
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Y llegó el momento! Descongela la base.
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Pon un poco de tomate y lonchas de queso brie
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Parte por la mitad los cherry y distribúyelos
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Añade aceitunas sin hueso a rodajas
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Espolvorea queso rallado
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Echa orégano
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Hornea 20’ a 200°
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Y a disfrutarla!!
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Bon profit!
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