Cuca de Goiabada

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Bruna Coscodai
Bruna Coscodai @brunacoscodai

Este bolo é receita da minha avó ❤️ #aventalglobal24

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Ingredientes

1h
8 porções
  1. 4ovos
  2. 1 chávenaaçúcar
  3. 1 chávenaóleo
  4. 2+ 1/2 xícara de trigo
  5. 1/2 chávenaleite
  6. 1 colher sobremesafermento
  7. Para a Cobertura
  8. 1 chávenatrigo
  9. 1 chávenaaçúcar
  10. 1/2 chávenamanteiga em ponto de pomada
  11. a gostoGoiabada

Instruções para cozinhares

1h
  1. 1

    Comece por bater os ovos com o açúcar até estar esbranquiçado.

  2. 2

    Depois junte o óleo e o leite e bata novamente, vá incorporando a farinha aos poucos e por último o fermento.

  3. 3

    Despeje numa forma untando está massa e sobre ela a goiabada picada do tamanho que preferir. Depois em um bowl junte o açúcar, manteiga e o trigo e faça uma espécie de crumble, tem que estar com uma textura de areia molhada, se precisar junte mais manteiga.

  4. 4

    Coloque este mistura (crumble) sobre o bolo e leve para assar em 180° por pelo menos 40 minutos. Agora só aproveitar ❤️

    Foto do passo 4 de Cuca de Goiabada

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Bruna Coscodai
Bruna Coscodai @brunacoscodai
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Estou descobrindo este mundo da cozinha e amando . Quem quiser e gostar também pode acompanhar mais receitas pelo meu instagram @bruna.coscodai. Vou adorar ve-los por la ❤️
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