Capcay Simple

Gadis Fantari
Gadis Fantari @bundahabri
Gresik, Jawa Timur

Hari libur nyoba bikin capcay pake bumbu instan sajiku bumbu capcay

Capcay Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Hari libur nyoba bikin capcay pake bumbu instan sajiku bumbu capcay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel
  2. 1 bungkusbuncis
  3. 1 bonggolsawi putih ukuran sedang
  4. 1 bungkusbabycorn (jagung muda)
  5. 1 bungkusjamur kuping
  6. 1 bonggolbrokoli ukuran sedang
  7. 1 bungkusjamur kancing
  8. 5 buahbaso ayam
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. 1 buahbawang pre
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 bungkussajiku bumbu capcay
  14. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 buahcabe merah besar
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyagula
  18. secukupnyalada
  19. saos rajarasa secukupnya (bisa di skip)
  20. 1 sdmblueband
  21. kaldu secukupnya (bila ada)
  22. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong semua sayur sesuai selera termasuk pentol, cabe rawit, cabe merah besar, bawang pre dan tomat

  2. 2

    Untuk sawi putih antara tulang daun dan daun potongnya dipisah karena kematangannya berbeda

  3. 3

    Bawang merah dan putih digeprek dan dicincang

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum kemudian tambahkan tomat bawang pre, cabe rawit dan cabe merah besar tambahkan kaldu sedikit

  5. 5

    Masukkan wortel, buncis, jagung muda, dan batang sawi putih Aduk rata dan tunggu hingga agak layu

  6. 6

    Masukkan semua sayuran dan pentol aduk hingga merata Tambahkan air secukupnya hingga sayurannya terendam setengahnya tapi jangan terlalu banyak

  7. 7

    Tambahkam 1/2 bungkus sajiku bimbu capcay, garam, gula, lada, dan saos rajarasa secukupnya

  8. 8

    Aduk hingga merata dan sayuran layu Tes rasa dan tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk

  9. 9

    Sajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gadis Fantari
Gadis Fantari @bundahabri
pada
Gresik, Jawa Timur
seorang ibu yang belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa