Cah Pakis

Name: Cah Pakis
Yield: 6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun pakis muda; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 3 lembar daun salam; 1 sdt saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 200 ml air; secukupnya Kaldu sapi

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

Bangkalan - Madura

Sayur pakis ini adalah sayuran yang bergizi. Bisa diolah menjadi sambal goreng. Tapi kali ini, aku mengolahnya menjadi cah pakis. Rasanya segar dan sayurnya terasa kres.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Sayur pakis ini adalah sayuran yang bergizi. Bisa diolah menjadi sambal goreng. Tapi kali ini, aku mengolahnya menjadi cah pakis. Rasanya segar dan sayurnya terasa kres.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Cah Pakis

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

Bangkalan - Madura

Sayur pakis ini adalah sayuran yang bergizi. Bisa diolah menjadi sambal goreng. Tapi kali ini, aku mengolahnya menjadi cah pakis. Rasanya segar dan sayurnya terasa kres.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Sayur pakis ini adalah sayuran yang bergizi. Bisa diolah menjadi sambal goreng. Tapi kali ini, aku mengolahnya menjadi cah pakis. Rasanya segar dan sayurnya terasa kres.

#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Jam

6 Orang

3 ikatdaun pakis muda
7 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
3 lembardaun salam
1 sdtsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
200 mlair
secukupnyaKaldu sapi

Cara Membuat

1 Jam

1

Siangi daun pakis. Siapkan bumbu cah pakis. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
2

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu iris beserta daun salam. Aduk-aduk. Tunggu sampai bumbunya matang.
3

Masukkan daun pakis yang sudah disiangi. Beri air. Tambahkan garam dan saus tiram.
4

Beri kaldu sapi dan kaldu jamur. Cicipi rasanya. Aduk rata. Tunggu sampai daun pakis empuk.
5

Sajikan cah pakis pada mangkuk saji.

Izha Shaqile dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

TRI ATMONO

Sedapppp...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratih Hardjito @diaridapurku_01

pada 11 Maret 2024 13.13

Bangkalan - Madura

Seneng banget lihat - lihat resep kue, masakan, cemilan 💟 pokoknya seneng berkecimpung di dapur. 🌹⚘⚘⚘⚘🌼💐💐🌹 💐🌹🌹🌷》happy cooking《🌝⚘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cah Pakis Cah Pakis

Berhubung lidah kampoeng banget, nah pas lagi lewat selesai anter orderan donat manjalitanya eh keliat pakis yang lagi seger2"nya. Auto singgah dan beli dong ... Nyampe rumah langsung eksekusi buat buka puasa

DapurMQ
Cah Pakis Cah Pakis

Penggugah selera dikala bosen dengan sayur² bening lainnya..

fitriaharrid
Cah Pakis Cah Pakis

Bunda Shanum
Cah Pakis Cah Pakis

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Linda Lay
Cah Pakis Cah Pakis

Maya Emeltien Phe
Cah pakis Cah pakis

Pakis yang saya gunakan hanya yang bagian pucuk yang lembut dan muda

Safit Richan
Cah pakis Cah pakis

Assalamualaikum...Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰Buat ikut #PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpad#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Sampit

Basma
Cah Pakis Terasi Cah Pakis Terasi

Cah Pakis terasi, saat ditumis harumnya sedap banget. Kesukaan paksu nih, cukup bikin 1 ikat pakis untuk sekali makan saja. Cah Pakis paling enak jika dinikmati saat masih panas-panas.Source: Sisca Dian noviati#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#BerapiBerami_SayokPakis#Beuma_SiscaDianNoviati

Priska Koes
Cah Pakis Daging Cah Pakis Daging

Musim Hujan.. Musimnya sayuran pakis yg enaknya kebangetan. Sayuran sejuta manfaat yg musiman ini cocok d maem kapan aj dn di mana aj.. 😁😁#pejuanggoldenapron2#mingguke-21#kapsulajaib

E.S
Cah pakis (paku) Cah pakis (paku)

Mirda Mardiyanti
Cah Pakcoy Cah Pakcoy

Harusnya ini masakan simpel sih, tapi rasanya di aku tetep aja makanan buerat dan ruwet wkwkwkw.Ceritanya ini makanan chinesse food gt,Cah pakcoy ada aromatik jahe, dan telur extra daun prei

Nur Aini S
Cah Pakcoy Cah Pakcoy

Beli pakcoy tp bingung di masak apa jadi dimasak cah saja 😂 note: klo suka pedas bisa tambahkan cabai.. saya tdk pakai cabai karena suami saya tdk boleh makan pedas 😊

Chara Yose S. Ririn

Rekomendasi Resep Lainnya