Chili oil homemade

Oryza Pluviophile
Oryza Pluviophile @nggumi99

Recook chili oil-nya chef Devina Hermawan yang rasanya gurih, pedas dan mantap 🤤

Chili oil homemade

Recook chili oil-nya chef Devina Hermawan yang rasanya gurih, pedas dan mantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grminyak goreng
  2. 60 grcabe bubuk kasar
  3. 25 grbawang merah
  4. 25 grbawang putih
  5. 25 grebi
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam ebi ke dalam air panas selama 15 menit, tiriskan.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, ebi dengan sedikit minyak sayur

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diblender

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan bubuk cabe kasar

  5. 5

    Masak hingga matang, kemudian masukkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap asin

  6. 6

    Setelah matang dan dingin, masukkan chili oil ke dalam wadah kedap udara atau toples kaca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oryza Pluviophile
pada

Komentar

Resep Serupa