Perkedel Singkong

Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
Perawang-Riau

Assalammualaikum, manisnya kebersamaan ramadhan dengan keluarga tercinta buka puasa pertama kita bikin takjil dengan gorengan simpel yang enak dan gampang juga bahan bahanya di cari.. yuk coba juga rasanya asin gurih, pedes jika mau lebih pedes bisa tambah cabe nya, jika tidak suka pedes bisa skip cabe nya🤭

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

Perkedel Singkong

Assalammualaikum, manisnya kebersamaan ramadhan dengan keluarga tercinta buka puasa pertama kita bikin takjil dengan gorengan simpel yang enak dan gampang juga bahan bahanya di cari.. yuk coba juga rasanya asin gurih, pedes jika mau lebih pedes bisa tambah cabe nya, jika tidak suka pedes bisa skip cabe nya🤭

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 850 gramubi kayu (sudah di kupas)
  2. 1/2 buahkelapa (ukuran kecil)
  3. 5 buahcabe rawit (iris iris)
  4. 2 buahcabe merah (iris iris)
  5. 2 batangdaun bawang (iris isi)
  6. 2 batangdaun seledri (iris iris)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyaketumbar bubuk
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Parut ubi dan kelapa, setelah itu masukan bumbu halus, kaldu bubuk, penyedap rasa, sedikit garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata

  2. 2

    Masukan daun bawang, saledri, cabe merah dan cabe rawit, masukan telur aduk sampai rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan perkedel singkong dengan 1 sdm atau sesuai selera, masak hingga kuning kecoklatan, jika sudah di rasa matang angkat lalu tiriskan, lakukan sampai adonan habis.
    Nah perkedel singkonh siap di hidangkan saat berbuka puasa tiba bisa untuk temen makan nasi, bisa juga untuk cemilan di cocol pakai saus atau makan pake cabe rawit biar makin pedes 🤤. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
pada
Perawang-Riau
Cookpad adalah sumber inspirasi bagi saya. Dari yg tidak tau apa-apa,jadi bisa bikin makanan yg belum pernah saya coba. Sekarang tidak harus beli,karena bisa membuat makanan itu sendiri sambil belajar di dapur, terimakasih cookpad sudah menginspirasi saya. 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa