Perkedel Singkong

Sari Puspa
Sari Puspa @SariPuspa
Surabaya

Singkong oleh2 dari tetangga medug punel 😍
Kukus2.. Sisa nya di bikin ini 😀
.

Perkedel Singkong

Singkong oleh2 dari tetangga medug punel 😍
Kukus2.. Sisa nya di bikin ini 😀
.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong yg sdh di kupas
  2. 1/4 butirparutan kelapa muda
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
  10. Seruaslengkuas
  11. Seruaskunyit
  12. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong, lalu parut.
    Campur rata parutan singkong, parutan kelapa muda dan bumbu halus, tes rasa.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian bentuk adonan bulat2 agak pipih.
    Goreng dgn api kecil smp coklat keemasan dan matang, lalu tiriskan.

  3. 3

    Sajikan dgn pelengkap (cabe rawit muda + petis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Puspa
Sari Puspa @SariPuspa
pada
Surabaya
FB 👉 Sari PuspaIG 👉 @by_saripuspaIbu rumah tangga doyan baking & cooking 👩‍🍳 mulai gabung dan nulis resep di cookpad (20 sept 2018)Terima kasih bnyk sdh recook, follow dan like resep saya 🙏 mudah2an bermanfaat ❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa