Tumis Cumi Hitam

Siti Halimah
Siti Halimah @sitihalimah19

Hari ke 2 Ramadan aku masak tumis cumi hitam

Tumis Cumi Hitam

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ke 2 Ramadan aku masak tumis cumi hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramCumi basah
  2. SecukupnyaDaun bawang
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. SepotongBawang bombai
  6. Jahe, Lengkuas, Sereh (digerek)
  7. Daun salam
  8. SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu Jamur
  9. 2 sdmSaus tiram
  10. 1 sdtKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi (gunakan tepung terigu/jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis)

  2. 2

    Potong2 cumi menjadi beberapa bagian, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis lalu masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombai, beri sedikit air masukan jahe, lengkuas, sereh, salam, lalu masukan saus tiram, kecap, garam, gula dan kaldu jamur

  4. 4

    Masukan cumi, masak selama maksimal 5 menit dengan api panas agar cumi tidak alot

  5. 5

    Terakhir masukan daun bawang, cumi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Halimah
Siti Halimah @sitihalimah19
pada
ibu rumah tangga yg suka masak untuk suami dan anak tercinta🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa