Risol isi bihun

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Pontianak-Kalbar

Ramadhan kali ini terasa beda,karena semua menu makan lebih sederhana dari pada tahun² sebelumnya.Untuk tema minggu ini saya memilih takjil asin krn mulai dari pertama puasa takjil yg di beli selalu gorengan sampai puasa akhir jg ttp gorengan.berhubung lg jaga kesehatan,makanya kami buat takjilnya homemade,selain makannya bs puas,bs lbh hemat sdkt uangnya,kondisi kue jg terjamin.Semua keluargaku pencinta gorengan,cm saya,bpk dan si buntat yg pencinta takjil manis,yg lainnya pd suka takjil asin,cm kali ini kita hrs berpuasa dan berbuka harus jauh dari keluarga,terutama org tua.Kami sengaja tdk plg berkumpul bersama mereka di karenakan bpk sm ibu tdk menjalankan puasa krn hrs menjalankan serangkaian pengobatan,jikalau tdk sakit si bpk,mgkn kami akan berkumpul dan berbuka bersama,rebutan gorengan terutama risol isi bihun,grngn yg lain lwt,entah knp gorengan satu ini jd makanan terfavorit di saat berbuka puasa.Tapi kali ini kami hrs stop mkn gorengan dan makanan yg lain ddpn ortu,cz mrka hrs pantang mknn yg di anjurkan dokter.Risol adalah makanan yg selalu buat kami tertawa bersama,rebutan seperti anak kcl pdhl smua sdh pd tua,kdng gak sadar hrs brebut jg sm anak dan ponakan 🤣,begitulah knp risol jd makanan terfavorit keluarga besar kami.Risol ini saya persembahkan buat bpk dan ibu..
Semoga kita bs berkumpul lg bersama dan rebutan risol terutama yg isi bihun..🤭🤭 semoga kalian cpt sembuh ya.

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo

Risol isi bihun

9 orang berencana membuat resep ini

Ramadhan kali ini terasa beda,karena semua menu makan lebih sederhana dari pada tahun² sebelumnya.Untuk tema minggu ini saya memilih takjil asin krn mulai dari pertama puasa takjil yg di beli selalu gorengan sampai puasa akhir jg ttp gorengan.berhubung lg jaga kesehatan,makanya kami buat takjilnya homemade,selain makannya bs puas,bs lbh hemat sdkt uangnya,kondisi kue jg terjamin.Semua keluargaku pencinta gorengan,cm saya,bpk dan si buntat yg pencinta takjil manis,yg lainnya pd suka takjil asin,cm kali ini kita hrs berpuasa dan berbuka harus jauh dari keluarga,terutama org tua.Kami sengaja tdk plg berkumpul bersama mereka di karenakan bpk sm ibu tdk menjalankan puasa krn hrs menjalankan serangkaian pengobatan,jikalau tdk sakit si bpk,mgkn kami akan berkumpul dan berbuka bersama,rebutan gorengan terutama risol isi bihun,grngn yg lain lwt,entah knp gorengan satu ini jd makanan terfavorit di saat berbuka puasa.Tapi kali ini kami hrs stop mkn gorengan dan makanan yg lain ddpn ortu,cz mrka hrs pantang mknn yg di anjurkan dokter.Risol adalah makanan yg selalu buat kami tertawa bersama,rebutan seperti anak kcl pdhl smua sdh pd tua,kdng gak sadar hrs brebut jg sm anak dan ponakan 🤣,begitulah knp risol jd makanan terfavorit keluarga besar kami.Risol ini saya persembahkan buat bpk dan ibu..
Semoga kita bs berkumpul lg bersama dan rebutan risol terutama yg isi bihun..🤭🤭 semoga kalian cpt sembuh ya.

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
22 buah
  1. Bahan isian risol :
  2. 150 grbihun beras
  3. 30 grwortel parut
  4. secukupnyaGaram,gula pasir,kaldu bubuk
  5. 200 mlair
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Bahan celupan :
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 150 mlair
  12. secukupnyaTepung panir
  13. 22 lembarkulit risol

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Rendam bihun dengan air dingin secukupnya hingga mengembang.
    Bila sudah mengembang,potong² lalu cuci lagi dengan air matng.

  2. 2

    Tumbuk bumbu hingga halus,lalu tumis hingga harum.
    Masukan wortel dan bihun.

  3. 3

    Beri air aduk² rata,dan beri bumbu secukupnya saja. (Kira² aja karena puasa).
    Setelah matang,dan airnya sat,angkat.

  4. 4

    Siapkan wadah utk celupan risol,masukan tepung dan beri air aduk hingga rata sampai tidak ada yang bergerindil.
    Siapkan juga tepung panirnya dan kulit risolnya.

  5. 5

    Letak 1 lembar kulit risol,beri 1 sdm bihun,lalu lipat seperti di gambar.
    Lakukan hal yang sama pada lembaran berikutnya.

  6. 6

    Setelah selesai,baru celupkan risol ke dalam cairan dan di balur ke tepung panir.
    Lakukan hal yang sama pada risol yang lain.

  7. 7

    Simpan dalam wadah tertutup dan simpan ke dalam kulkas. (Bs di frozen jg) atau di goreng langsung.

  8. 8

    Risol isi bihun sudah matang siap di sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asmi
Asmi @Asmi_15492491
pada
Pontianak-Kalbar
Selalu tampil apa adanya,berusaha keras menyajikan makanan utk keluarga wlpun dgn peralatan seadanya,belajar mengubah pandangan org lain..klo setiap wanita pasti bs memasak tanpa peralatan mahal sekalipun..yuk blajar memasak di dapur..😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa