Puding Semangka Cup

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Ramadhan adalah bulan berbagi, salah satunya berbagi makanan berbuka puasa (takjil).
Setiap Ramadhan aku selalu mendapat giliran untuk menyediakan takjil di masjid dekat rumah, bersama beberapa tetangga yang lain.
Kadang bingung ya mau menyediakan apa, tapi untung ada Cookpad. Scroll-scroll cari inspirasi ketemu deh resep yang dimau. Simpel, enak, satu resep jadi banyak.

Cocok juga ini untuk yang sedang mencari ide jualan, atau potluck untuk bukber di sekolah anak.

Source resep: @ella_elloet dengan sedikit penyesuaian sesuai kebutuhan.

Yuuk cobain...

#mbantuk_puding
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#generasiAprontis
#pais_takjilnyaCocomba
#cookpadcommunity_bandung

Puding Semangka Cup

Ramadhan adalah bulan berbagi, salah satunya berbagi makanan berbuka puasa (takjil).
Setiap Ramadhan aku selalu mendapat giliran untuk menyediakan takjil di masjid dekat rumah, bersama beberapa tetangga yang lain.
Kadang bingung ya mau menyediakan apa, tapi untung ada Cookpad. Scroll-scroll cari inspirasi ketemu deh resep yang dimau. Simpel, enak, satu resep jadi banyak.

Cocok juga ini untuk yang sedang mencari ide jualan, atau potluck untuk bukber di sekolah anak.

Source resep: @ella_elloet dengan sedikit penyesuaian sesuai kebutuhan.

Yuuk cobain...

#mbantuk_puding
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#generasiAprontis
#pais_takjilnyaCocomba
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
100 cup 65 ml (tidak penuh)
  1. Bahan Kulit Hijau:
  2. 1 bungkus (7 gr)agar-agar bubuk warna hijau
  3. 1 bungkus (15 gr)jelly bubuk rasa melon
  4. 250 grgula
  5. 1600 mlair
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan Kulit Putih:
  8. 1 bungkus (7 gr)agar-agar bubuk tanpa warna
  9. 2 bungkus kecil(@ 10 gr) jelly bubuk plain
  10. 250 grgula
  11. 1700 mlair
  12. Sejumputgaram
  13. 75 mlsusu kental manis
  14. Bahan Semangka:
  15. 2 bungkus(@ 7 gr) agar-agar bubuk warna merah
  16. 2 bungkus kecil(@ 10 gr) jelly bubuk plain
  17. 300 grgula
  18. 2500 mlair
  19. Sejumputgaram
  20. 1 sdmbiji selasih, seduh dengan 100 ml air panas
  21. 3 sachet(@ 11 gr) minuman serbuk rasa semangka / bisa diganti gula pasir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan puding hijau.
    Siapkan juga cup untuk tempat pudingnya.

  2. 2

    Campur agar-agar bubuk, jelly bubuk, gula, garam, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

    Biarkan selama 3 menit, masukkan citrit acid yang ada di kemasan nutrijel. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang 15 ml adonan ke dalam cetakan. Sesuaikan dengan ukuran cup masing-masing.
    Biarkan sampai permukaannya berkulit.

  4. 4

    Aku pakai sendok takar seperti ini.

  5. 5

    Sambil menunggu adonan hijau set, siapkan bahan puding putih.
    Campur agar-agar bubuk, jelly bubuk, gula, garam, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

  6. 6

    Matikan api lalu masukkan susu kental manis. Aduk rata.

  7. 7

    Tuang sesendok-sesendok di atas adonan hijau. Biarkan sampai permukaannya berkulit.

  8. 8

    Siapkan bahan puding merah.
    Campur agar-agar bubuk, jelly bubuk, gula, garam, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

  9. 9

    Masukkan selasih.
    Didihkan kembali. Angkat.

  10. 10

    Biarkan selama 3 menit, masukkan minuman serbuk. Aduk rata.

    Catatan: kalau puding ini dikonsumsi balita atau ibu hamil sebaiknya minuman serbuk diganti gula saja, karena minuman serbuk mengandung pemanis buatan.

  11. 11

    Tuang ke dalam cup.
    Biarkan sampai dingin dan set.

  12. 12

    Setelah dingin, tutup cup-nya.

  13. 13

    Masukkan ke dalam kulkas, karena disajikan dingin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

ryrys
ryrys @cook_39266514
Ok terimakasih soalnya saya ada pesann cuma 50 cup bun

Resep Serupa