Es Kolang kaling

Nuke
Nuke @dapurmamQ
Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Alhamdulillah dikit2 mulai kembali berkutat didapur, melewati tm 1 dengan mual muntah karena sensitif dengan aroma dapur.
Akhirnya kali ini bisa buat takjil yg simpel, sehat, dan menyegarkan untuk buka puasa.
Setelah merenungi kejadian2 sejak akhir tahun kemarin baru tersadar, memang betul rezeki bukan cuma materi, kita aja manusia yang sering berpikir sempit rezeki itu bergelimang harta hidup serba ada.
Alhamdulillah rezeki yang baru disadari yaitu datangnya mertua,sebelum2nya merantau jauh tdk memungkinkan kedua ortua utk menginap atau sekedar main sejenak bersama cucu. Bertepatan dengan bulan ramadhan akhirnya bisa keturutan masakin papa mertua walaupun soal rasa pasti lebih enak masakan almh mamah mertua,tapi melihat beliau lahap makan setiap masakan dan minuman yg disajikan rasanya nyess di hati, bersyukur lagi anak jadi bisa main sm akung karena mama sering gegoleran mual muntah. 🥹

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#KETiMuz
#GenerasiAprontis

(Resep Minggu ke-50, 16 Maret 2024)

Es Kolang kaling

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Alhamdulillah dikit2 mulai kembali berkutat didapur, melewati tm 1 dengan mual muntah karena sensitif dengan aroma dapur.
Akhirnya kali ini bisa buat takjil yg simpel, sehat, dan menyegarkan untuk buka puasa.
Setelah merenungi kejadian2 sejak akhir tahun kemarin baru tersadar, memang betul rezeki bukan cuma materi, kita aja manusia yang sering berpikir sempit rezeki itu bergelimang harta hidup serba ada.
Alhamdulillah rezeki yang baru disadari yaitu datangnya mertua,sebelum2nya merantau jauh tdk memungkinkan kedua ortua utk menginap atau sekedar main sejenak bersama cucu. Bertepatan dengan bulan ramadhan akhirnya bisa keturutan masakin papa mertua walaupun soal rasa pasti lebih enak masakan almh mamah mertua,tapi melihat beliau lahap makan setiap masakan dan minuman yg disajikan rasanya nyess di hati, bersyukur lagi anak jadi bisa main sm akung karena mama sering gegoleran mual muntah. 🥹

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#KETiMuz
#GenerasiAprontis

(Resep Minggu ke-50, 16 Maret 2024)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 10 buahkolang kaling potong menjadi dua, rebus, cuci lalu buang airnya
  2. 1 Lair
  3. 5 sendok sayurgula atau sesuai selera saya pk gula sorgum jd ga begitu manis
  4. 1-2 sendok sayurlidah buaya kemasan
  5. 2 sdmchia seed/selasih rendam air sebentar
  6. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dan gula aduk rata, masukkan kolang kaling, dan lidah buaya rebus kembali sampai mendidih

  2. 2

    Setelah dingin pindahkan ke mangkuk, tambahkan chia seeds yg sudah direndam dan es batu aduk rata. Dinginkan dulu di kulkas supaya lebih segar

  3. 3

    Sajikan di gelas saji, segar dan menyehatkan 🍹🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuke
Nuke @dapurmamQ
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamu'alaikum 🧕🏻Ibu2 ordinary yg merantau ke Jakarta, Kediri, lompat jauh ke Lhokseumawe Aceh, dan kembali lagi ke Ibu kota. Semoga selanjutnya bisa mengunjungi seluruh Indonesia.Welcome to dapurmamQ..Dapur Ibu rumah tangga yg sebagian isinya duplikat masakan rumah makan,resto,cafe dan hotel yg pernah dikunjungi.Bermula dari penasaran memasak, ga terasa resepnya terus bertambah, mudah2an bisa menginspirasi teman2 semua..🫶🏻😉👩🏻‍🍳 Golden Batik Apron ✅👩🏻‍🍳 BALON CHALLENGE ✅👩🏻‍🍳 Golden Apron The Apprentice ✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa